用料 雞蛋 熟米飯 蝦仁 玉米 青豆 胡蘿蔔 大蒜 鹽 味精 玉米青豆蝦仁蛋炒飯的做法 胡蘿蔔切丁,大蒜切片,蝦仁解凍,取出蝦線。 鍋裏熱油,加雞蛋炒熟,乘出備用。 鍋裏再放少許油,加入蒜片炒香,加胡蘿蔔,放鹽,胡蘿蔔斷生後加米飯,炒幾分鐘後加鹽,青豆,玉米,蝦仁翻炒。出鍋前加味精即可。 小貼士no tips