用料 10克姜,切片200克 冷凍玉米粒,提前解凍100克 冷凍豌豆,提前解凍200克蝦仁,中等大小,吸乾水分1小撮 胡椒粉1支葱,切葱花 鹽 1/2茶匙 油 20克 玉米青豆炒蝦仁的做法 1 將油和姜放入主鍋,以3分/120℃/速度1爆香。2 加入玉米粒、青豆、蝦仁和鹽,以5分/Varoma/反轉小勺拌炒。 3 加入胡椒粉和葱花,以30秒/Varoma/反轉小勺拌炒,盛入碗內,即可享用。