揚州芝士炒飯

用料  

揚州芝士炒飯的做法  

1. 1.洋葱，胡蘿蔔切粒過水備用。 2.青豆，蝦仁過水備用。 3.叉燒切粒，輕過油備用。 4.熱鍋下油打雞蛋炒至6成熟，放米飯翻炒均勻，把其它原食材，鹽，葱花放入翻炒均勻，下馬蘇翻炒起鍋裝盤。