叮噹貓南瓜餅

最近在家 閒的沒事幹  做點麪食解解饞

用料  

叮噹貓南瓜餅的做法  

1. 南瓜切小塊  蒸熟  叉子或勺子  按壓成糊狀

2. 加糯米粉  趁熱 攪拌成面絮  下手揉

3. 揉成光滑麪糰  蓋保鮮膜 醒十幾分鍾

4. 之前拌好的芝麻花生餡料  
   （花生糖加熟芝麻 碾碎後  拌入少許豬油）

5. 取一小團麪糰 捏碗狀 包入餡料  收口成團  模具刷油防粘  按壓成型即可
   放入冰箱冷凍  隨用隨取