叮噹貓奶油蛋糕

叮噹貓奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

這版本對奶油要求不高動物奶油不高,也不難,新手拿來練手很合適。

用料  

奶油 300克
糖漿 20克
色素 2滴
巧克力 25克
6寸蛋糕 1個
水果 適量
砂糖 24克(奶油)

叮噹貓奶油蛋糕的做法  

  1. 準備一個圓胚,在上面先在上面畫出虛線,

    叮噹貓奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 用巧克力畫出五官,

    叮噹貓奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 擠上線狀奶油,

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  4. 用鏡面糖漿加色素調勻,在空白部分擠上糖漿,完成。

    叮噹貓奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

1.用的是動物奶油對温度比較敏感,把奶油坐在冰水裏打發。