脆到掉渣的~糖酥餅!

脆到掉渣的~糖酥餅!的做法步驟圖

因為愛吃❤️!

用料  

麪粉—皮 90g
豬油最好—皮 26g
糖—皮 20g
温水—皮 40g
豬油、植物油—酥 35g
麪粉—酥 60g
紅糖、白糖、都可以。芝麻2勺~餡裏 60g
雞蛋打散-塗表層 1個

脆到掉渣的~糖酥餅!的做法  

  1. 按比例放材料,一定要揉久一點!保鮮膜包住20分鐘。

    脆到掉渣的~糖酥餅!的做法步驟圖 第2張
  2. 拿出來分配好,我做小了,大家捏6個就好!

    脆到掉渣的~糖酥餅!的做法步驟圖 第3張
  3. 皮包住酥後擀成長條!

    脆到掉渣的~糖酥餅!的做法步驟圖 第4張
  4. 然後捲起來,在保鮮膜封上。放15分鐘!

    脆到掉渣的~糖酥餅!的做法步驟圖 第5張
  5. 把面兩頭一捏,揉圓,擀平,放然後準備好的餡!在封口捏圓,在擀平,要平一點薄一點!

    脆到掉渣的~糖酥餅!的做法步驟圖 第6張
  6. 刷油,烤箱預熱180度7分鐘。

    脆到掉渣的~糖酥餅!的做法步驟圖 第7張
  7. 塗上蛋汁撒上芝麻!

    脆到掉渣的~糖酥餅!的做法步驟圖 第8張
  8. 200烤20分鐘

    脆到掉渣的~糖酥餅!的做法步驟圖 第9張
  9. 寶寶一起完成的,所以不一定要好看,好吃最重要!

    脆到掉渣的~糖酥餅!的做法步驟圖 第10張

小貼士

一定要揉好麪糰,不然會露餡的。
芝麻白黑都可以!