用料 紅薯 玉米澱粉 鹽 食用油 紅薯笑臉餅的做法 紅薯切片上蒸籠蒸10-15分鐘 紅薯蒸熟後把它用勺子壓成泥 加鹽和玉米澱粉 揉成麪糰醒10分鐘 把紅薯團用擀麪杖擀成半釐米左右的餅 用圓形磨具壓一個圓形出來，用筷子戳兩個小洞變成眼睛，用勺子壓個嘴巴 鍋中油燒熱，中火炸至兩面金黃 香噴噴的紅薯笑臉餅出鍋啦
