甘牌鹽焗雞怎麼做才好吃

今天家人生日～作為一枚客家人當然要做個鹽焗雞慶祝一下哈哈哈想要做出軟嫩鮮滑的口感，就要選擇可愛的雞。三黃雞、麻黃雞之類的雞種做鹽焗雞不能用肉很厚實的雞種，譬如老母雞。這種很難入味很難做出皮滑肉嫩的口感。用料...

用料雞1只鹽焗雞粉2包葱2根姜適量雞腳看自己雞翅膀看自己鹽60克胡椒粉20克黃梔子5顆水焗鹽焗雞的做法準備葱薑黃梔子把葱姜適量鹽焗雞粉+鹽+胡椒粉放入雞肚子裏然後整隻雞抹多一點鹽焗雞粉和鹽，時間問題，我就放冰箱裏醃...

簡單三步曲～輕鬆又美味～用料葱三根姜三片白胡椒3小勺黑胡椒碎2小勺生抽1勺老抽1勺蠔油2勺香油2勺八角2個花椒10粒糖2克電飯鍋牌鹽焗雞💪的做法把花椒，鹽，八角，炒熟，抹雞身按摩～下班回來，可以把備用好的調料依次放入再次按摩～哈...

總覺得超市的調料粉要少用，添加劑太多。本做法只用鹽和花椒，與葱姜碎一起幹焙後抹遍雞身，鍋底墊薑片蒜頭葱段，不放一滴水，電壓力鍋雞肉檔OK~用料柴雞1800g(打理後)鹽70g葱碎50g姜碎15g薑片15g蒜頭6個葱段若干無鹽焗雞粉的...

douyin有個老實慳家的廣東煮飯哥，這個菜的是從他那裏學來的，最近他開了炸雞店，祝他生意興隆吧～用料鹽焗雞粉1包雞腿3個雞翅6個薑片適量（鋪滿電飯煲底）純淨水半碗花生油適量煮飯哥牌鹽焗全雞桶的做法雞翅雞腿洗淨、表面劃幾...

用料鹽焗雞粉1包雞1只葱隨意油一勺子薑片10片鹽焗雞的做法姜葱鋪電飯煲底雞用鹽焗雞粉醃製1小時，按煮飯鍵，即可！...

用料雞爪12只梔子5只鹽3勺姜3片花椒15粒大料2克香葉2片不用鹽焗雞粉的鹽焗雞爪的做法這是在前門同仁堂藥房買的，小藥店沒有賣的，因為是配藥用的，買的時候就是碎的，問了一下藥劑師，梔子是清熱解毒的。取5、6只的量用温水泡...

來廣東之後，才發現除了無窮的鹽焗雞翅，還可以現做，還特別好吃，香而不膩，嫩滑多汁，所以想自己嘗試一下。這個配方只要有電飯煲就可以做，不用醃製一天以上。用料新鮮雞腿400g新鮮雞翅360g鹽焗雞粉30g生薑片若干快手·鹽焗雞腿...

用料雞爪1000克鹽焗雞粉2包鹽3克雞粉3克梔子4個鹽焗雞雞爪的做法，，，，，，真空包裝可多放幾天...

做法超級簡單的鹽焗雞，平時吃慣了白斬雞，這次換一種吃法，好吃又好做。孩子非常喜歡吃。用料雞1/4只鹽焗雞粉半包料酒1勺老薑4片鹽焗雞的做法把料酒、薑片、鹽焗雞粉和雞肉一起拌勻醃製一會，放入冰箱冷藏2小時。入蒸鍋蒸制...

市面買的鹽焗雞一直吃不回兒時的味道。用料雞1只鹽1克大葱1根姜3片花椒20粒八角3個香葉3片黃梔子3克料酒3勺古法鹽焗雞，不用鹽焗雞粉的做法藥店買一包黃梔子，倒一半出來泡水。用泡好的黃梔子水浸雞，放葱，薑片料酒少許鹽醃...

鹽焗雞是廣東地區的特色食品，釆用放養的三黃雞，約2~3斤毛重，用3~4斤海鹽（粗鹽）焗制而成。鹽焗雞對脾胃虛弱、病後體弱、虛寒久咳之人有一定的效果。用料走地雞2500g海鹽2000g糯米紙兩張、黃紙兩張鹽焗雞：的做法將走地雞洗淨...

外面買的雞爪始終沒有自己做出來的吃得健康，心血來潮為了滿足家人們，來吧、自己動手做吧用料雞爪1000g沙姜粉（海天牌鹽焗雞粉）2包薑片5片白酒🍶2茶匙黃桅子（藥店買）3個雞粉（家樂牌）2茶匙鹽2茶匙香油1茶匙❤️愛心牌鹽焗雞爪❤️的...

一個愛健身的大齡少女痛苦的離健身越來越遠……為什麼？因為有下廚房😓今天又做了鹽焗雞翅和雞爪，美味，贊👍每次家人都很快清光！這次分享給大家，很簡單，收藏起來做吧！用料雞爪8只雞翅8只鹽焗雞粉1包30克鹽焗雞翅｜鹽焗雞爪｜烤箱...

半隻鹽焗雞一般要醃製過夜，下班回來來不及做這麼複雜的菜，想了個偷懶的辦法，結果也是美味爆棚，順帶做的鹽焗雞汁飯，小朋友們的最愛！用料陽山麻雞1／4只，一斤，切塊的海天鹽焗雞粉半包鹽適量生粉適量花生油少量蒸鹽焗雞塊與鹽焗雞...

小時候在城裏上學，媽媽特意在鄉下養些雞，每到週末回老家媽媽給我們做鹽焗雞，做法很簡單，沒加任何調料，但那味道卻始終念念不忘。現在長大了，每到秋冬季節媽媽還會給我們做鹽焗雞，那是家的味道！用料雞1只粗鹽3000克砂紙1-2張媽...

皮脆肉香，色香味俱全，美味佳餚，這鹽焗手撕雞不亞於外面賣的手撕雞，把各種配料成倍分開來做就可以去開店賣手撕雞的那種。用料雞1只約兩斤左右清水能浸泡過雞身2/3的量老薑片3-5片鹽焗雞粉1包30克鹽適量梔子3-5粒八角3個花...

用料三黃雞/童子雞一隻葱姜醃雞料：梔子粉焗雞粉（🍑有賣）焗鹽雞的做法梔子粉兩茶勺兑水稀釋，抹遍雞身。（梔子粉量多顏色越深）焗雞粉均勻抹雞全身和雞肚子醃上半小時-1小時，也可保鮮膜封好冰箱過夜。電飯煲刷油放入生薑葱平鋪...

無濾鏡用料鹽焗雞粉包雞隻鹽焗雞（鹽焗粉醃製）的做法我用的童子雞，去掉雞頭雞P，雞脖子，洗淨，擦乾表面水分，用叉子在雞表面多戳幾個洞便於入味，撒上一包鹽焗雞粉，裏裏外外按摩均勻，鹽焗粉一定要買客家的，如果粉不夠鹹要再另外加點...

用料準備八角、香葉、桂皮、草果、姜塊、葱結，還有鹽、白糖、生抽、老抽、料酒等調料。無需鹽焗雞粉的鹽焗雞翅的做法首先用牙籤在雞肉上扎幾個小孔，這樣滷製的時候會更入味！以半鍋水為例，水燒開後加3勺白糖，小半碗食鹽、3...

妹妹喜歡吃鹽焗雞，可樂雞，醬油雞等，每次都想把骨頭也呑下去呢。唯有鹽焗雞沒做過，正好去超市買了一隻二斤多的江村黃雞，第一次做鹽焗雞用料雞1只(2斤4兩)鹽27克(500克12克鹽不放鹽焗雞粉的鹽焗雞的做法雞洗淨瀝乾，用鹽揉抹...

在一次公公被大姑子的烤雞誘惑了以後，家裏就開啟了各種做雞模式，做過兩次烤雞，今天去超市看到了這隻三黃雞，我再也無法挪動我的腳步👣好！帶它回家，哈哈哈哈哈，可惜超市裏找了三圈沒有鹽焗雞粉，怎麼辦尼？不要慌，繼續往下看👇🏻👇...

有一天，我想吃鹽焗雞，而我家老黃想吃脆皮烤雞，於是就有了這個“烤鹽焗雞”，或者應該叫“鹽焗烤雞”？結合了鹽焗雞的鹹鮮味道和烤雞的脆皮嫩肉，出乎意料的好吃。只需要兩樣材料就可以一次滿足兩個願望~用料雞半隻鹽焗雞粉（我...

首先如果你能在做這道菜之前做好以下心裏準備那就OK往下看。1.材料實體店鋪比較難找，空出網上下單買竹筍紙和海鹽的時間2.預備好5小時的做菜時間3.居家型的做這道菜要捨得花煤氣或電用料雞整隻海鹽5斤竹筍紙2張姜5片香...

拿到味好美的青花椒椒鹽迫不及待要做美食，這椒鹽實在太香了，做調料一絕，不辣又清新的香氣。用料雞1只鹽焗雞粉大半包油適量葱少許薑片少許片味好美青花椒椒鹽適量椒鹽鹽焗雞的做法前一晚將雞洗好，雞身均勻抹上油，鹽焗雞粉...