祕製火鍋魚湯底怎麼做才好吃

老爹天天釣魚愁魚怎麼吃天天都吃膩了再加上天津這幾天春冷吃個火鍋魚暖暖吧用料姜適量葱半根幹辣椒適量鹽適量草魚1條麻椒一把辣白菜適量祕製火鍋魚湯底的做法草魚剔骨切魚片把切好的魚片用鹽料酒拌勻在魚片里加入姜...

用料食材盤一盤木屋燒烤沾醬半包熱水適量火鍋湯底料的做法食材盤:洋葱，葱白，紅棗，枸杞，薑片，蒜頭，胡蘿蔔木屋燒烤香辣蘸料火鍋鍋內放油，下食材盤炒香。放香辣蘸料，加入熱水就可以燙。...

純記錄，怕忘了用料菜油豬油醪糟酸辣椒酸姜豆瓣醬蒜，姜，葱頭火鍋底料一袋骨頭湯豆豉祕製火鍋底料的做法菜油燒熱，煎熟，晾涼，下酸姜酸辣椒，微火，慢炒，辣椒皮微起泡，油紅亮，下醪糟，葱薑蒜，豆豉慢炒，至油香，不糊鍋，再下火鍋底料，翻炒骨頭湯...

自己和家人朋友都喜歡吃火鍋魚，基本上一週吃一次，吃過很多家，但是外面的火鍋魚吃了十次有七八次都要拉肚子。算了自己研發，這款成功兩年來，吃過的評價很好。簡單易學，家宴枱面。用料花椒半小碗豆瓣半大碗泡辣子一碗泡姜3塊...

用料豆豉2勺郫縣豆瓣1勺紅棗3顆葱薑蒜適量，蒜可多些西紅柿幾片，也可不加花椒或花椒油根據口味幹辣椒根據口味自制火鍋湯底（冒菜）的做法把豆豉兩湯勺切碎，薑切片，蒜切塊，紅棗切開，葱切段，兩片西紅柿，兩根幹辣椒。鍋加油小火炒豆...

本來心血來潮很認真拍了視頻的，結果手欠……沒保存就退出了……也是醉。罷，用中途隨手拍的照片湊個圖文版吧。這火鍋（雖然作為四川人沒做紅湯被朋友鄙視為不能稱之為火鍋🙈🙈🙈）吃的美暫不説，那菜足肉飽後，舀上一碗吸收了精...

花一個上午慢慢燉一鍋大骨~用一口濃湯慰藉我深愛的人~可以直接喝~也可以當火鍋湯底~用料大骨1條番茄1個橘子1個大葱半根姜3片鹽少許祕製燉大骨(火鍋骨頭湯底)的做法準備食材：大骨切塊洗淨，大葱取葱白切段，薑切片，橘子、番...

偶爾吃吃火鍋，大家聚聚，暖暖和和的，熱熱鬧鬧挺好的。其實吃火鍋很簡單，只要把自己喜歡吃的食材統統放進去一起煮……無任何技巧……😄用料青魚1條枸杞10粒紅棗3顆姜2片料酒2勺玉米1根大葱1段牛奶250克胡椒粉少許鹽少許胡...

今天給大家分享一個比火鍋店還要專業的火鍋底料，味道絕對超讚，製作不易，得到配方更不容易，希望大家關注收藏😃😃😃用料普通幹辣椒100克燈籠椒50克大蒜10克生薑10克香葱頭20克紅花椒25克白酒10克桂皮4克八角5克草果2克沙姜...

用料大葱適量蒜姜3片鹽適量香菇4朵蒜2瓣西紅柿1個香菇粉2勺金針菇1把大棗4個素火鍋底湯的做法把上述材料放進去煮10分鐘開鍋就可以啦底湯棒棒噠！...

很喜歡下雨天，秋季的雨更顯平靜。在窗邊靜靜地聽着嘀嗒的雨聲，發呆，放空……那些不屬於秋天的温潤氣息，像走散的久別重逢。忠誠的火鍋黨，在小雨淅瀝的時節吃上一頓火鍋，老馬認為這才是完美的搭配！同樣，在下雨天叫上三五好友，圍...

愛吃火鍋，但是每次刷鍋都感覺那個底料很油膩，粘在鍋上都很難刷，何況吃進胃裏，所以想吃的健康一點，自己動手製作！用料西紅柿四個（可多可少）耗油一勺番茄醬兩勺生抽一勺鹽一小勺澱粉一大勺雞汁或雞精一勺香油兩滴超簡單番茄火鍋...

用料牛肚喜歡的丸子喜歡的蔬菜呷哺呷哺清油底料葱薑蒜祕製火鍋底料牛肚麻辣香鍋的做法1.喜歡的青菜，丸子，牛肚熱水焯熟（我放的是丸子，牛肚，豆泡，西藍花，油菜，金針菇，寬粉）2.葱薑蒜炒香，放入火鍋底料（呷哺呷哺清油底料）炒香放入焯好...

用料蔬菜盤1盤肉盤1盤海鮮盤1盤祕製味增湯底清冰箱一鍋煮一鍋煎電火鍋簡易上菜味增火鍋佐煎烤海鮮的做法電火鍋內擺好大白菜(大白菜墊底)小白菜，高麗菜，香菇，豆腐，雞腿。加水，蓋蓋子，煮。煮10分鐘，加醬油，味增和水攪拌均勻，再...

怕下次忘記了，所以記錄一下，沒拍過程用料蜜棗或紅棗2顆西紅柿1個葱白3段蝦仁或蝦米1把鹽適量雞精適量豬油適量火鍋清湯底的做法用料表裏的材料用清水煮10分鐘以上，就可以燙其他想要下的材料...

冬天吃火鍋，多麼美滋滋的事。用料大葱切段薑片四五片豬骨一斤香菇3朵番茄半個玉米半個火鍋湯底的做法1.將薑切片，葱切段，西紅柿切片，香菇表面切十字。2.燒水，水開後放入豬骨淖一下，浮沫變多後，撈出，再燒一鍋水，再把豬骨放進去...

用料八角1～2個香葉2～4片蠔油適量勺老抽適量勺姜2～3片料酒適量鹽2-3勺豆瓣醬1-2勺桂皮1～2塊蔬菜乾牛油火鍋底料一小塊啤酒1瓶綿白糖1勺雞精1勺胡椒粉克幹辣椒5-7個葱1根蒜4～5瓣小茴香適量克祕製火鍋雞的做法準備一隻雞（笨雞，...

用料三道鱗1條火鍋底料1包地瓜1個金針菇1把蘑菇適量青筍1根洋葱1個芹菜2根杭椒泰椒適量家庭祕製平底鍋烤魚的做法1.買回來得的魚，沿着脊骨兩面片下肉，魚頭魚骨魚肉一共四塊，放上料酒，胡椒粉，鹽，辣椒粉醃製20分鐘。2.將青筍，...

用料三黃雞1只幹辣椒若干個冰糖少許鹽適量葱1根姜5片料酒1勺自制火鍋底湯（火鍋雞）的做法三黃雞切塊冷水洗淨，再在水中焯出血沫起鍋燒油，油熱下冰糖，炒出棗紅色，下雞塊，放入料酒，耗油，鹽，雞精，加入水，熬製20分鐘即可火鍋湯底就出來...

用料牛油適量菜子油適量幹辣椒因人而意花椒個人愛號豆瓣醬3勺芝麻少許祕製火鍋的做法幹辣椒切段用温水泡5分鐘花椒温水泡5分鐘鍋中加菜籽油加熱把辣椒花椒加入鍋中炒香加入芝麻炒到有糊香味關火翻炒不然會糊鍋中走牛...

小夥伴愛吃涮羊肉！買了切羊肉的刀，買了桶型的塑料袋，去菜市場買幾斤羊前腿，這個冬天實現了涮羊肉自由！嘗試了各種鍋底，覺得這個菌湯鍋底最趁小肥羊。用料底料姜2片葱1根枸杞一把紅棗1顆茶樹菇一把香菇2朵蟲草花一把黃花菜一...

越不吃辣，越不能吃辣。想我堂堂90後，已經開始養生了😂只好安慰自己，身體是自己的，吃得好，長得壯，才能使勁兒浪（有時候）用料魚頭/魚骨1個/超市買的一份裝薑片5片西紅柿1個葱2根料酒2勺粗鹽大概10粒小白自制魚頭湯/魚骨湯火鍋湯...

這樣的湯底在我家用途最多的，可以做砂鍋串串，吃羊蠍子，涮火鍋……，這樣的顏色看着就很有食慾，國慶節第一天羊蠍子火鍋吃的超級過癮。用料麻辣香鍋底料200克郫縣豆瓣醬3勺八角3個桂皮2塊香葉5片草果1顆肉蔻1顆砂仁2顆冰糖適...

一定要學起來！超級好吃的湯底冬天就是要一起吃暖暖的火鍋呀吃之前可以先喝一碗美味的雞湯再涮菜哦用料三黃雞1只姜4-5片葱段4–5段料酒4-5勺鹽適量香菇4朵火鍋涮菜準備你們自己喜歡的就好自制火鍋湯底｛雞湯｝的做法食材準...

火鍋做起來實在是太方便了，直接各種煮就行，熱氣騰騰的，冬天煮着吃着一直都是暖的。不愛吃辣椒的朋友或者家裏有老人小孩的朋友清湯也是不錯的選擇哦。直接打開冰箱，有啥放啥，煮煮煮，就可以吃吃吃啦。用料番茄3個大葱一根生...