雪菜蠶豆筍丁怎麼做才好吃

用料蠶豆筍雪菜油鹽雪菜蠶豆筍丁的做法蠶豆去皮，筍切成丁，雪菜洗淨，主要是去掉鹽份油熱後，放筍丁煸炒，這樣可以去澀味，放雪菜，蠶豆，翻炒均勻，加水燜一會，蠶豆熟，加鹽調味，即可出鍋...

春天萬物復甦，處處充滿着生機，這個時候也是春筍的季節，筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便祕的功能。所...

告別春的温和，迎來夏日荷香。今天是立夏，杭州人都有吃立夏飯的習俗，杭州特色的立夏飯分兩種，一種是烏米飯，另一種就是蠶豆鹽肉筍丁糯米飯。很多年沒有做這2種飯了，今天的也是鄰家閨密送來的，原本里面的鹽肉應該是切丁的，因閨...

用料雪菜（醃製品）50克毛豆（剝皮）100克春筍100克雞胸肉100克薑絲一撮紅辣椒2個鹽1克生抽5ml食用油約35克~50克之間隨意清水約10ml香油2ml雪菜春筍毛豆炒雞丁的做法所有食材去皮洗淨切配好，備用雞胸肉春筍切丁，紅辣椒，雪菜切碎...

春天一定要吃蠶豆、春筍呀！本來想買蠶豆粒做葱油蠶豆，但是送過來是剝好殼的蠶豆瓣，家裏正好有春筍、杏鮑菇，想來味道是搭的，而且口感會比較有趣，就一塊炒了吧！用料蠶豆瓣250g春筍2根杏鮑菇1棵小葱2根鹽2-3克油10克（平時炒菜的...

來一口春天的味道——蠶豆春筍美國的疫情快到高峯了。全球都在恐慌之中，卻忘記了春天已到來。在我們家鄉，筍和蠶豆都是春季的應季食物。而今身在他鄉，只能在超市裏買到冷凍和冷藏的食材。讓我們用迎接春天的心情來製作這...

這道菜非常簡單，勝在食材新鮮健康！鄉下自己種的蠶豆，取一些嫩的炒，雖然大小不一，但味道絕對好～用料春筍少許蠶豆適量鹽少許糖少許豆瓣醬少許春筍蠶豆的做法搬個小板凳剝蠶豆～取一些嫩的胖乎乎的蠶豆剝一盤～春筍挖來不能久放，會...

蠶豆含蛋白質，碳水化合物、膳食纖維、維生素等營養物質，尤其是磷和鉀含量較高。對脾胃不好、水腫等症狀有食療功效用料雪菜150g蠶豆350g紅尖椒2個青尖椒2個姜2片蒜2瓣油適量鹽1小勺雞精1小勺香油少許雪菜蠶豆米的做法準...

用料春筍2根袋裝雪菜鮮蠶豆小葱1根雪菜蠶豆炒筍丁的做法春筍剝皮焯水幾分鐘，關火後放入剝好的鮮蠶豆燙一下撈出。春筍切丁鍋裏放油，葱白熗鍋放袋裝的雪菜碎煸炒下入筍丁、蠶豆一起翻炒，再放一點鹽、糖，少加一點水，蓋上鍋蓋...

家裏還剩了點老媽從老家帶回來的湖南臘肉，再搭配富含粗纖維的筍丁，不僅味道鮮美香甜，更讓人品嚐到春的滋味。用料湖南臘肉蠶豆米冬筍大蒜小米椒鹽胡椒粉生粉臘肉蠶豆筍丁的做法準備好原材料，臘肉，冬筍，大蒜和小米椒分別切成...

三月裏的春光，嫵媚又温柔，留一半春色，許一半心願，讓心一直在春天的路上，看花開，聞花香…春分之後，萬物開始復甦，雨水漸漸充沛。春分時節要吃春菜，春筍，蠶豆，薺菜，香椿等都是春天裏的“鮮”菜，將時常出現在我們的餐桌上。春筍雪菜炒...

用料蠶豆克雪菜100克雞精適量鹽適量油適量小葱兩棵雪菜燒蠶豆的做法蠶豆撥好淘洗乾淨淋水備用雪菜淘洗乾淨，擠幹水份，（如果自己家沒有可以去超市買袋裝的，但是建議把裏面的水分擠幹然後用自己家的水沖洗幾遍再擠幹水分）鍋...

平時我也喜歡做各種麪食，朋友圈看到有人安利這款餡餅，也就行動起來啦！用料豬肉剁碎，適量生抽1勺姜1片鹽適量糯米粉250克麪粉250克雪菜適量筍切丁，適量豆乾切丁，適量雪菜肉末豆乾筍丁餡餅的做法把餡料按順序炒熟。先炒肉末，然...

現在正是蠶豆季，這春夏時令的限量美味怎能錯過？加上高湯和雪菜，鮮得眉毛都要掉下來，五星高亮推薦這道快手美味！用料新鮮蠶豆瓣600克雪裏蕻鹹菜乾50克左右，適量點綴即可蒜瓣1瓣高湯適量，1碗油適量，清淡少油即可幹辣椒（可選）半個...

雪菜就是用雪裏蕻醃成的鹹菜。過去北方的冬天蔬菜品種少，很多人家會在夏末秋初的時候買回大量的雪裏蕻，用鹽醃起來，留到冬天吃。現在吃雪菜當然不是因為沒有青菜吃，而是因為喜歡雪菜自身的好味道。醃好的雪菜用油一炒，立即...

四月，最鮮美的一道菜。用料蠶豆300克雪菜適量油適量蠶豆炒雪菜的做法今年的第一茬蠶豆，本地的還沒有上市，這應該是蔬菜基地種的，看起來不太美，忍不住先嚐嘗。2斤剝了大概300克豆米，一定要把豆瓣一分為二，這樣才能保證一起熟，...

用料蠶豆克萵筍根鹽克蠶豆萵筍的做法蠶豆萵筍。春夏之交的菜，過季就無。蠶豆真的太好吃了。粉粉糯糯，香氣四溢。鍋裏給點油，下蠶豆翻炒，炒到表面起皺，倒入萵筍塊，繼續翻炒。然後加1勺鹽、1勺糖、雞精。（鹽不用放太多，這個菜太...

夏天的好伴侶。雪菜筍絲先加一些小辣椒爆炒後有着淡淡的辣味，再與切片的鹹肉一起鋪在蠶豆上清蒸。鮮鹹不油膩，下飯也下酒。用料蠶豆雪菜竹筍絲小辣椒鹹肉雪菜筍絲鹹肉蒸蠶豆的做法雪菜，竹筍切絲後與小辣椒丁爆炒，加一點點...

佐粥鹹菜----雪菜炒蠶豆用料蠶豆500克雪菜1袋（100克）新鮮的小紅辣椒4根乾紅辣椒5根鹽1/2茶匙（3克）雪菜炒蠶豆的做法將蠶豆洗淨，瀝乾水分。（如果用冷凍的蠶豆，要自然解凍，不要泡在水裏，免得變碎）鍋中倒入油，大火加熱，待油4成熱時，放...

這個是快手菜，超級下飯呢。昨天吃到了，今天就買材料了，一次成功，懶人菜。煮麪拌粥的佳品。用料冬筍一個小紅尖椒幾隻雪菜兩包糖一勺子油適量雪菜筍丁的做法材料，一個筍子撥到後面就這麼大個。袋裝雪菜，菜場有賣，兩袋切成丁，忽...

又到了一年中最美好的季節，春季的時令菜很多。現在頭茬的春蠶豆已悄悄上市，青綠鮮嫩，粒大飽滿，水靈靈的豆子包裹在毛茸茸的襁褓裏，煞是誘人。趁着蠶豆還鮮嫩，今天美食君就把雪菜燒蠶豆的做法分享給大家！用料蠶豆一斤半雪菜20...

“瞻彼淇奧，綠竹猗猗。有匪君子，如切如磋，如琢如磨。”想嘗試一下茶筍這種食材，所以在淘寶下了單。淡黃綠色的茶筍在充分浸泡後，已經能看出竹子的風姿，然後立刻想到了《詩經》中這部著名的詩篇。於是決定再用雞胸肉來搭配，就...

翠綠的蠶豆瓣、潔白的春筍搭配紅亮的雞丁，成菜色澤亮麗，清爽怡人。值此大美春天，不可錯過。用料雞腿肉200克蠶豆瓣200克春筍100克紅椒丁15克蒜末5克姜葱末6克鹽5克雞精4克老抽3克生粉3克耗油2克白糖2克春|蠶豆瓣春筍炒雞...

用料蠶豆200克雪裏蕻適量雪菜蠶豆的做法幹蠶豆泡發好後去皮，開水焯一會兒，煮熟。醃製好的雪菜切碎，鍋裏放入少量色拉油，油熱後，放入幾粒花椒熗鍋。放入一點小米椒，放入切好的雪菜翻炒均勻即可。...

用料蠶豆筍乾雪菜一包，依個人喜好榨菜一包，依個人喜好雞精鹽筍絲雪菜炒蠶豆的做法洗蠶豆，燒開水把蠶豆放入開水中，沸2分鐘油倒入鍋中，下筍乾雪菜，炒下蠶豆，炒下榨菜，再炒鍋內倒入一些水，加入一些雞精和鹽待水收幹，出鍋...