清江魚燉茄子怎麼做才好吃

清江魚燉茄子🍆

清江魚燉茄子🍆做法 食材 步驟

用料茄子3個清江魚1條薑片蒜瓣味極鮮鹽料酒糖老抽清江魚燉茄子🍆的做法1.清江魚讓魚攤處理好~切塊2.準備好姜蒜~蒜整顆的~多點大蒜好吃~茄子🍆滾刀塊~大點準備好3.熱鍋涼油放入姜蒜~然後魚塊~放入老酒~味極鮮~老抽少許~糖~少許鹽...

紅燒清江魚

紅燒清江魚怎麼做才好吃,最正宗的紅燒清江魚製作方法

用料清江魚1條姜3片葱1根花椒適量糖適量蒜一頭蠔油1勺鹽適量料酒適量生抽2勺醬油1勺啤酒1瓶紅燒清江魚的做法3斤左右清江魚剁塊,洗淨,一定要控幹水份!準備好葱絲,蒜瓣(新蒜最好),薑片和姜碎備用!魚塊控幹水後放入姜碎,麻椒,適量...

炸清江魚

炸清江魚怎麼做才好吃,最正宗的炸清江魚製作方法

孩子特別喜歡吃魚,最近天天吵着吃炸魚,好了,去超市挑選了一個3斤重的清江魚。用料薑片八角個鹽克料酒勺醬油勺葱根花生油炸清江魚的做法魚清洗乾淨,加鹽,生抽,姜,葱,蒜,料酒,醃製半個小時裹上面粉,最好每個地方都裹上開始上鍋,油...

簡易燉清江魚

簡易燉清江魚做法 食材 步驟

用料清江魚2條姜5片八角1個桂皮1塊老抽1勺味極鮮2勺粉條1把粉皮10張辣椒1個簡易燉清江魚的做法直接買的開背清江魚切兩段粉皮粉條提前泡軟配料如上鍋內放油,生薑爆香下香料爆香魚塊碼入鍋加味極鮮和老抽加水沒過魚加辣...

清蒸清江魚

清蒸清江魚怎麼做才好吃,最正宗的清蒸清江魚製作方法

用料魚清江魚一條切片姜切絲葱切絲料酒1勺蒸魚豉油3勺鹽3克清蒸清江魚的做法魚切成段,再從中間劈開,切成魚片,葱、姜、料酒、鹽,放進盆裏,保證魚片都接觸到這些調料,醃10分鐘。盤裏鋪薑絲,葱絲,魚片放進盤子裏,再放點葱姜,撒點...

清江魚丸

清江魚丸怎麼做才好吃,最正宗的清江魚丸製作方法

女兒最近迷戀魚丸,給她做個省事兒的魚丸~用料清江魚一條大概2.7斤料酒1小勺鹽一點(斟酌用量)澱粉5勺姜一塊葱白一根清江魚丸的做法葱姜洗淨切塊,泡水半碗待用。清江魚一條大概是2.7斤(説做魚丸,店主會剃出骨頭,頭留着煮湯加...

清燉江團魚湯

清燉江團魚湯做法 食材 步驟

自從走上減脂的不歸路後,就開始琢磨怎麼做魚!今天來一個簡版的清燉魚湯吧~BTW:江團真的是美味魚食擔當啊!做魚湯有點兒大材小用了,下次試試紅燒清蒸吧!用料清江江團1條葱兩小段姜兩片香菜少許食鹽少許清燉江團魚湯的做法江團...

清燉江魚

清燉江魚怎麼做才好吃,最正宗的清燉江魚製作方法

用料野生江魚清燉江魚的做法魚洗淨醃製放冰箱冷藏取出用水稍稍清洗,加入適量冰糖、薑絲、尖辣椒、料酒、熟香油高壓鍋水放碗的三分之一,水燒開後轉小火燒十分鐘,關火燜...

烤清花江魚

烤清花江魚易學又好吃的做法 如何做烤清花江魚最好吃

用料料酒1勺花椒8粒鹽5克姜1片魚1條烤清花江魚的做法鹽,白胡椒,料酒,按摩手法,醃製1小時調製蜜汁空氣炸200度20分鐘散上蜜汁,再燒烤模式或者烘培200度30分鐘料汁...

家常清江魚

家常清江魚易學又好吃的做法 如何做家常清江魚最好吃

家常清江魚,簡單好做,沒有刺,老人孩子都能吃!不腥,好做簡單易學用料魚1條葱4段姜3片鹽適量八角2個醬油3勺蒜6瓣料酒3勺蠔油3勺豆瓣醬海天2勺啤酒1瓶500毫升豆腐10塊適量蘑菇3個紅燒肉200克家常清江魚的做法清江魚切斷紅燒...

時蔬燉清江魚

時蔬燉清江魚做法 食材 步驟

因為家裏有孩子,我做飯愛大雜燴,所有喜歡的食材放到一起,味道更美,所以這個辦法屢試不爽!今天推薦給大家,因為家裏有孩子,不愛放香料和辣椒等調味,不過放個🌶️也許味道更好,可以根據自己的口味試試,用料清江魚三斤葱薑蒜適量料酒...

蒸清江魚

蒸清江魚怎麼做才好吃,最正宗的蒸清江魚製作方法

用料魚k條蒸清江魚的做法清江魚買時收拾好。回來清洗一下,身上劃幾刀,放葱薑絲花椒粒,料酒醃製一會~放鍋裏蒸17.20分鐘~這個鍋是專門買回來蒸魚的,但還是不夠大,一條3斤多的清江魚根本放不進去!把魚切成兩半是可以的~蒸完後把...

清燉清江魚

清燉清江魚怎麼做才好吃,最正宗的清燉清江魚製作方法

簡單快手又美味,非常適合夏天食用。用料清江魚1條葱3段姜3片蒜2瓣花椒適量大料1個鹽適量香菜適量香油少許清燉清江魚的做法魚處理乾淨去掉魚線切段。所有食材放入砂鍋加入適量清水開火,鍋開後燉8分鐘左右即可。食用時撈...

清燉茄子

清燉茄子怎麼做才好吃,最正宗的清燉茄子製作方法

上大學之前,這是我吃過的唯一茄子的做法,這也是我們小縣城的家常做法,家家户户都是這樣做,出了家門我才知道茄子還可以油炸,這麼油膩的東西。。。現在我茄子只有兩種做法,一是這個菜譜的清燉,二是隔水蒸熟後涼拌,這兩種都油少...

家常燉魚清江魚(百香果檸檬燉清江魚)

家常家常燉魚清江魚(百香果檸檬燉清江魚)做法,家常燉魚清江魚(百香果檸檬燉清江魚)食譜與做法

中秋節,孩子們都回家了,買了條清江魚都是大刺,小朋友們吃很喜歡用料清江魚(其他魚一樣)1條檸檬2片百香果皮1個葱1根姜10片左右蒜10幾瓣(喜歡吃的多放)燉魚料1包醬油3勺老抽1勺蠔油3勺白醋1勺香菜3根鹽適量山楂片5.6片陳皮1片...

醬湯清江魚

醬湯清江魚怎麼做才好吃,最正宗的醬湯清江魚製作方法

用料魚條醬湯清江魚的做法清江魚在市場收拾好,切段或者整條。準備醬料:準備一個大碗,放東北大醬郫縣豆瓣醬味極鮮生抽料酒白糖醋白酒高度紅辣椒青辣椒所有東西可以都放碗裏攪拌。鍋裏放油葱薑蒜爆香花椒炒香加入上面所有...

煎燉清江魚

煎燉清江魚怎麼做才好吃,最正宗的煎燉清江魚製作方法

用料魚清江魚一條鹽5克姜五六片蒜兩頭葱一根料酒一勺糖五克小茴香少許煎燉清江魚的做法清江魚切段用料酒、味極鮮、姜沫醃製二十分鐘。拍上乾麪粉。下油鍋煎制兩面金黃。放在吸油紙上備用。蒜瓣兒拍碎。鍋中放底油,加...

烤清江魚

烤清江魚怎麼做才好吃,最正宗的烤清江魚製作方法

看不見主角,但是真的很好吃。用料開背清江魚1條醃料葱薑蒜料酒烤制配料辣椒粉,孜然粉,粗鹽蓮藕1節綠花菜1小朵萵筍杆1根胡蘿蔔1根大白菜幾片蔬菜配料豆瓣醬幹辣椒花椒冰糖鹽八角薑絲食用油烤清江魚的做法薑絲用熱水泡出...

清燉江團

清燉江團怎麼做才好吃,最正宗的清燉江團製作方法

我麻麻最近狂減肥每天還要保證肉攝入喊着要吃魚本來想弄酸菜魚結果我麻麻嘴刁的要吃清燉魚orz不滿足你還能咋呢!用料江團一條生薑兩片葱適量蒜兩顆鹽適量雞精適量清燉江團的做法江團微波爐解凍用廚房紙擦乾或者帶眼兒...

清江魚燉豆腐

清江魚燉豆腐做法 食材 步驟

昨天説想吃魚了,今天下班到家老頭子就把魚做好了用料魚條豆腐塊薑片料酒勺鹽克生抽勺蒜瓣清江魚燉豆腐的做法魚和豆腐太配了開吃吧...

清燉辮子魚

清燉辮子魚怎麼做才好吃,最正宗的清燉辮子魚製作方法

用料新鮮的辮子魚七八條葱姜適量紅辣椒少許鹽適量清燉辮子魚的做法洗乾淨的新鮮辮子魚備用形狀像不像女孩的辮子呢?鍋中加底油葱姜爆香然後放入洗淨的辮子魚加鹽加紅辣椒清水燉煮看翻滾的湯汁白如牛奶!清燉的辮子魚加一...

燉開江魚

燉開江魚怎麼做才好吃,最正宗的燉開江魚製作方法

東北冰封未全開,友人故鄉攜開江魚歸,鮮用料鯽魚3條鹽20克姜多片蒜4瓣料酒1勺生粉少許糖少許醋適量生抽少許幹辣椒2顆燉開江魚的做法開江魚幾尾去鱗去鰓開膛淨身略施粉黛下油鍋中火煎至兩面金黃烹料酒醋加糖,燒開加生抽再...

家常燉清江魚

家常燉清江魚做法 食材 步驟

用料清江魚2.5斤左右一條葱半根姜5片蒜8瓣花椒8粒大料2個香葉2片老抽適量生抽適量醋適量糖3勺水晶粉條1把豆腐250g香菜1小把家常燉清江魚的做法魚洗淨劃開,也可剁塊,我整條燉的,魚兩面煎金黃,(我的鍋其實剛剛盛下甚至有些...

燉江鯽魚

燉江鯽魚怎麼做才好吃,最正宗的燉江鯽魚製作方法

晨跑的時候遇上趕集買的好久不吃有些嘴饞😋這是我最愛吃的魚以前回家的時候奶奶總用農村的大鍋給我燉特別香味道特別好但炒鍋燉出來的一定掌握火候魚才會嫩!次多但很好吃哦用料鯽魚7條葱適量姜4片鹽適量幹辣椒少許香菜...

燉烏江魚

燉烏江魚怎麼做才好吃,最正宗的燉烏江魚製作方法

用料魚1條(3斤多的大魚)豆腐1盒(柴鍋豆腐)帶皮五花肉1小塊姜若干蒜若干葱若干鹽若干料酒若干老抽若干生抽若干郫縣豆瓣醬若干花椒大料若干燉烏江魚的做法魚切塊,加葱、姜、料酒、生抽醃30分鐘葱薑蒜、花椒、大料備好。帶皮...