車輪怎麼做才好吃

蜜豆車輪餅

蜜豆車輪餅怎麼做才好吃,最正宗的蜜豆車輪餅製作方法

很喜歡吃這個很久沒有看到有賣的所以買了機器自己做用料牛奶150克雞蛋2個糖40克低筋麪粉160克木薯澱粉40克泡打粉4克食用油或黃油30克自制蜜豆一碗蜜豆車輪餅的做法牛奶雞蛋糖,攪拌均勻化糖把麪粉木薯粉泡打粉一起過篩...

車輪泡芙 (易小焙泡芙預拌粉版本)

家常車輪泡芙 (易小焙泡芙預拌粉版本)做法,車輪泡芙 (易小焙泡芙預拌粉版本)食譜與做法

“Paris-Brest-Paris”車輪泡芙,是1891年一個叫PierreGiffard的法國體育記者發起的。傳統的車輪泡芙大小無限接近真正的車輪,直徑大約在30—50釐米,夠6-8個人來分。法國不是説去就去的,但有了易小焙泡芙預拌粉,自己在家做...

Q彈綿軟兼顧的車輪餅

家常Q彈綿軟兼顧的車輪餅做法,Q彈綿軟兼顧的車輪餅食譜與做法

前陣子買了車輪餅的鍋做了回蛋堡,閨女聽説這個鍋還能做車輪餅,就嚷嚷一禮拜了要吃,今天早上5點起牀做的。之前在外面吃的總感覺有點軟趴趴的,正趕上家裏有木薯粉,就加了點,真是有了Q彈的口感,意外之喜。用料普通麪粉6勺木薯...

車輪鵝肝慕斯配千禧番茄果醬

家常車輪鵝肝慕斯配千禧番茄果醬做法,車輪鵝肝慕斯配千禧番茄果醬食譜與做法

用料番茄醬小番茄1千克白糖115克葡萄糖150克生薑25克橙皮15克鵝肝醬鵝肝240克鹽適量胡椒粉適量紅波特酒適量楓葉糖漿25克魚膠片1/2片打發淡奶油40克車輪鵝肝慕斯配千禧番茄果醬的做法小番茄去皮一切二,放入白糖、葡萄...

奶香車輪餅

奶香車輪餅怎麼做才好吃,最正宗的奶香車輪餅製作方法

用料麪粉300克白糖食用油酵母3克左右奶粉4勺牛奶奶香車輪餅的做法把麪粉里加入奶粉酵母牛奶和10克食用油揉成光滑麪糰把麪糰放到温暖地方發酵致兩倍大把麪糰取出來揉,排氣,並擀成餅餅上刷一層油,撒一層白砂糖(多一點)把餅...

巴黎車輪泡芙

巴黎車輪泡芙做法 食材 步驟

收藏菜譜——《小島老師的泡芙》模仿車輪的形狀烤製出來的泡芙,夾進奶油就成了巴黎車輪泡芙了。卡仕達奶油醬上再擠上淡奶油,味道會更濃郁。水果可以選擇自己喜歡的當季水果。按人數切分好,盡情地享用吧!用料基礎泡芙皮1/...

家庭自制紅豆車輪餅

家常家庭自制紅豆車輪餅做法,家庭自制紅豆車輪餅食譜與做法

用料雞蛋1個泡打粉3克牛奶100克低粉80克玉米油15克紅豆沙適量蜜豆適量牛奶適量家庭自制紅豆車輪餅的做法把牛奶,雞蛋,低粉,泡打粉混合成麪糊,加入玉米油,攪拌至玉米油吸收紅豆沙加牛奶,調成醬狀在雞蛋漢堡鍋裏刷油,其中兩個...

早餐餅😋雞蛋漢堡🍔車輪餅

家常早餐餅😋雞蛋漢堡🍔車輪餅做法,早餐餅😋雞蛋漢堡🍔車輪餅食譜與做法

因為自己喜歡吃就研究了,其實吧也簡單,注意⚠️麪糊的狀態,⚠️注意火候,多翻面刷食用油做出來多會好吃的,我做的是4個的量,配料根據自己喜好加多加少用料雞蛋4個麪粉適量肉(椒鹽、蠔油)適量香腸1根鮮蝦適量食用油適量葱花適量...

豆沙車輪麪包(通用花式麪包胚)

家常豆沙車輪麪包(通用花式麪包胚)做法,豆沙車輪麪包(通用花式麪包胚)食譜與做法

這個配方可以做任意花式麪包的胚體漢堡胚、小餐包、夾各種餡、隨便扭、隨意ZAO優點就在於材料簡單,軟度適當btw:沒有拍橫圖封面真是要瘋了用料麪包胚:高筋麪粉180克低筋麪粉50克雞蛋1個(50-60克)牛奶105克糖40克耐高糖酵母...

焦糖鹹奶油巴黎車輪餅車輪泡芙

家常焦糖鹹奶油巴黎車輪餅車輪泡芙做法,焦糖鹹奶油巴黎車輪餅車輪泡芙食譜與做法

川上文代的蛋糕書有介紹這個,覺得顏值還真高,圓滾滾一圈,像車輪所有叫車輪餅這個和普通泡芙的做法是差不多的,所以不難不是書裏的配方比例,另外用了其他的書裏的夾餡是英式奶油醬,我換成焦糖鹹奶油了,可以換成自己喜歡的醬分...

雜糧車輪麪包

雜糧車輪麪包做法 食材 步驟

一直喜歡吃單純麥香的麪包,這個雜糧麪包配方簡單,製作簡單,做完切片扔冰箱,早上起來蒸下或烤下或煎下,口感脆香脆香,配豆漿配咖啡都ok用料高筋麪粉250克全麥粉或黑麥粉100克水或牛奶250克酵母3克鹽3克糖(可加可不加)5克熟的亞...

紅豆沙車輪餅

紅豆沙車輪餅做法 食材 步驟

用料低筋粉150克低脂奶粉7克綿白糖10克泡打粉1.5克雞蛋1個牛奶150克紅豆沙餡適量紅豆沙車輪餅的做法所有食材混合,用手動打蛋器攪拌至細膩狀態,靜置10分鐘鍋內四周刷油,取一勺麪糊倒入模具內1/3滿,再取一勺麪糊倒入另一模...

西梅蘋果車輪餅~寶寶輔食

西梅蘋果車輪餅~寶寶輔食烹飪方法,教你西梅蘋果車輪餅~寶寶輔食做法步驟圖

網紅小吃也能自己在家做,方子我都給你們調好了。出彩的重點,在於搭配的餡料,西梅泥配上蘋果粒,再來點酸奶。用料菠菜麪粉60克牛奶40克雞蛋60克奶酪20克蘋果100克酸奶40克酵母粉1剋核桃油5克西梅泥50克西梅蘋果車輪餅~寶寶...

車輪花甲粉絲煲

車輪花甲粉絲煲做法 食材 步驟

花甲粉絲煲,酸辣可口,老少皆宜用料花蛤200粉絲20金針菇20黃酒10小幹葱末5蒜末5小葱末5青蒜苗末5小米椒圈5酸湯30薑末5車輪牌黃奶油30車輪花甲粉絲煲的做法步驟11.鍋中加入金龍魚稻米油炒香小幹葱末、蒜末、小米辣圈、姜...

全麥紅豆車輪餅(酵母版)

家常全麥紅豆車輪餅(酵母版)做法,全麥紅豆車輪餅(酵母版)食譜與做法

其實是做肌肉熊剩的一點兒麪糰隨手裹點餡在車輪餅模具裏壓了一下!!沒想到還挺好吃😋如果沒有多餘的麪糰一頓量可以參考這個搜好放冰箱冷藏發酵室温發酵都可以用料全麥麪糰100克任意喜歡的餡料適量全麥紅豆車輪餅(酵母版)...

焦糖卡士達車輪餅

焦糖卡士達車輪餅做法 食材 步驟

半夜難過得睡不着,起來烘個車輪餅。香甜的味道安慰了胃也温暖了心。用料[麪餅]低粉A50g玉米澱粉10g泡打粉1g牛奶130ml細砂糖A10g蜂蜜10g黃油A20g全蛋1個[焦糖卡士達醬]低粉B10g玉米粉7g細砂糖B30g蛋黃1個黃油B12g細砂...

家庭版雞蛋漢堡(車輪餅)

家常家庭版雞蛋漢堡(車輪餅)做法,家庭版雞蛋漢堡(車輪餅)食譜與做法

孩子超級愛吃的車輪餅,之前出去玩在路邊攤買過吃過後就一直念念不忘用料麪粉250克水400克無鋁泡打粉1克鹽3克五花肉120克水10克生抽10克鹽2克胡蘿蔔半根白胡椒粉1小勺葱花少許油適量肉餡配方是用料裏五花肉開始到葱花...

聖誕車輪泡芙

聖誕車輪泡芙易學又好吃的做法 如何做聖誕車輪泡芙最好吃

聖誕節快到了,這個泡芙特別有節日氣息,跟我一起做起來吧!用料雞蛋液220克牛奶100克水100克鹽2克麪粉110克黃油90克聖誕車輪泡芙的做法首先把火打開,然後把牛奶、水、鹽還有黃油倒到鍋裏面,一直加熱到黃油融化,直到中間起小...

玉米芝士車輪餅

玉米芝士車輪餅做法 食材 步驟

台灣的車輪餅心心念唸了好久,以前吃過的多數都是甜味的,今天我要用我的東菱小食鍋做這款網紅小吃,它可不是光有空氣炸鍋的功能哦,換上配件四圓盤,一鍋多用,做個車輪餅那不是簡單的不得了,不用排隊去買,想吃啥自己做,今天來個鹹...

薄皮兒大餡優秀車輪餅,學會可以擺攤那種

薄皮兒大餡優秀車輪餅,學會可以擺攤那種烹飪方法,教你薄皮兒大餡優秀車輪餅,學會可以擺攤那種做法步驟圖

👩‍🍳車輪餅!紅豆的!芋泥的!薄皮兒大餡兒優秀車輪餅,學會了可以去擺攤兒的那種~去潮州玩偶遇了一家車輪餅店,二十多種口味每個都想吃,餡料個個滿到要pu出來!排號的功夫我就一直盯着師傅做,看得眼睛都看直了哈哈哈。回到家的第...

外表金黃焦脆麪餅軟糯香甜蜜豆車輪餅

家常外表金黃焦脆麪餅軟糯香甜蜜豆車輪餅做法,外表金黃焦脆麪餅軟糯香甜蜜豆車輪餅食譜與做法

用料雞蛋1個牛奶80克鹽一小撮低筋粉100克糖10克自制紅豆適量椰子油15g泡打粉5克外表金黃焦脆麪餅軟糯香甜蜜豆車輪餅的做法🍴蜜豆車輪餅①低筋粉100g+泡打粉5g過篩備用。②雞蛋1個+80g牛奶+15g椰子油+10g糖+一小撮海...

【車輪泡芙】法國人對自行車的浪漫

「車輪泡芙」法國人對自行車的浪漫烹飪方法,教你「車輪泡芙」法國人對自行車的浪漫做法步驟圖

這是法國人對自行車的浪漫。巴黎-佈雷斯特-巴黎自行車賽的組織者為了紀念比賽,拜託烘焙大師世紀路易·迪朗製作而成。經典的車輪泡芙必須是巧克力榛子味的。在狀如王冠的車輪裏,嵌入細奶油泡芙,口感絲滑,奶香濃郁,再配以散...

豆沙車輪包

豆沙車輪包怎麼做才好吃,最正宗的豆沙車輪包製作方法

用料高筋麪粉190克豆沙餡150克黃油20克糖40克酵母3克牛奶150克雞蛋1個水130克豆沙車輪包的做法和麪包好卷好醒發烤制...

葉衞老師的車輪泡芙

家常葉衞老師的車輪泡芙做法,葉衞老師的車輪泡芙食譜與做法

用料車輪泡芙配方:黃油60克T5590克水150克雞蛋3個鹽1克杏仁片少許奶油霜配方:黃油500克韓糖40克蛋清40克水10克葉衞老師的車輪泡芙的做法準備好材料水、黃油、鹽煮開倒入低粉立即攪拌離火改電動打蛋器邊打邊加入雞蛋分...

豆沙芝士車輪餅

豆沙芝士車輪餅烹飪方法,教你豆沙芝士車輪餅做法步驟圖

豆沙芝士車輪餅今日小貼士:配料:200克,泡打粉5克,牛奶150ML,白糖30克,雞蛋2個,油15ML注意事項:整個麪糊調出來的狀態是跟酸奶一樣的。煎的時候一定要煎金黃再翻面才不容易破,大概煎5分鐘左右。用料麪粉200克豆沙芝士車輪餅的做...