豆豉燜香酥鯽魚怎麼做才好吃

用料鯽魚2斤八角2個花椒20粒姜5片鹽3克豆豉50克生抽5勺蒜10瓣白糖5克胡椒粉1克白酒3勺油500克豆豉燜香酥鯽魚的做法鯽魚宰殺乾淨，去尾巴和魚鰭，大條的改小塊，瀝乾水，加少許鹽醃製半小時後炸酥裝盆。幹豆豉用清水沖洗乾淨，...

這種做法的魚入口酥香，魚骨頭也是酥的，很適合小孩和老人吃，類似魚罐頭的感覺，但是自己做的味道別買的更鮮美用料鯽魚10條料酒2勺辣椒醬1大勺白糖1勺葱根辣醬油2勺薑片紅燒醬油1勺醋2勺香辣燜鯽魚的做法鯽魚洗乾淨用廚房紙...

野外小孩釣鯽魚，爺爺炸後，我按豆豉鯪魚方法做的鯽魚。用料鯽魚1斤豆豉適量滷水汁半碗豆豉野鯽魚的做法先按薰魚方法做好，放豆豉，高壓鍋蒸20分鐘即可。若想骨頭都酥，蒸1~2個小時更好。小貼士魚要炸透。...

豆子真是一個神奇的玩意，從豆牙，毛豆，幹豆，以至於變身後的豆豉，總能帶結我們驚喜！與鯽魚的結合也妙不可言!用料鯽魚豆豉八角，花椒，幹辣椒，葱薑蒜，青紅黃椒鹽，冰糖，生抽，老抽，料酒，醋豉香鯽魚的做法鯽魚清洗乾淨，擦乾水，魚身劃幾刀。熱...

用料豆豉180克鯽魚1500生抽適量勺糖適量大蒜1頭葱1根洋葱半個醋適量高度酒適量豆豉小鯽魚的做法準備3斤左右鯽魚，處理乾淨然後用清水清洗乾淨去掉頭，在魚身的中間切開酒醋按1：2調好鍋中加油，炸至金黃撈出，放酒醋汁裏打個滾...

我們都喜歡吃豆豉魚，超市買那種鹹得齁，所以摸爬滾打了這個做法，簡單易操作，鮮香下飯。具體操作看步驟，調料也簡單。用料鯽魚3條豆豉1包150克生抽適量糖適量鹽適量香酥豆豉魚的做法活魚3條活魚宰殺洗淨切成小塊，我這個鯽魚大...

用料鯽魚40條大葱30g姜20g蒜子40g八角15g花椒5g桂皮5g米醋500g陳醋850g黃豆醬油1000g味達美500g甜麪醬175g白糖850g白酒100g十三香5g鮮味生抽250g老抽220g燜酥鯽魚的做法首先，我們要把買回來的鯽魚刮鱗洗淨，用清水沖洗...

又做了一道關於魔芋的菜餚，這個菜是以前在長沙的時候更鄰居學的，因為是紅燒的放了點花椒和辣椒，所以口感非常的香辣下飯，選用的是新鮮的河鯽魚，上好的生抽、老抽、蠔油點味，所以整個菜餚是不放一點味精的，照樣是非常的鮮美，加...

用料鯽魚1條蒜3瓣姜5片生抽2勺白糖5克鹽少許料酒3勺葱3根豆瓣2勺火鍋底料少許紅燒豆豉鯽魚的做法葱姜料酒鹽醃製準備好要用的佐料放鍋裏煎至兩面金黃煎好了放入剛才準備好的佐料，下鍋炒好加開水，放魚，燉個8分鐘左右，起鍋...

用料豆豉適量生抽適量胡蘿蔔半隻玉米粒100g米飯250g豆豉魚燜飯的做法超級簡單有電飯煲就OK了...

用料鯽魚2條豆豉2勺姜生薑末青椒二荊條蒜蒜末鹽適量花生花生碎豆豉醬香鯽魚的做法豆豉醬香鯽魚的做法：1：8兩左右的鯽魚，洗淨，劃口，用鹽醃製，放薑片，料酒。然後抹上豆粉。醃製半小時。2：油8成熟，把魚煎成金黃，全熟。3：準備生薑，大...

自創蒸魚大法，莫名的非常好吃，同樣的配料還可以用來蒸其他魚，或者蒸茄子、金針菇等等，當代女大學生已經學會舉一反三了呢~用料鯽魚2條豆豉若干勺辣椒麪適量蒜4瓣紅色小米椒2個青椒1個鹽適量老薑1個料酒若干豆豉蒸鯽魚的做...

豆豉香燜黃魚用料黃魚2條姜4片豆豉適量葱二根蒜頭3瓣豆豉燜黃魚的做法魚洗乾淨去魚肚黑膜二面煎香放姜、蒜、豆豉一起燜，快出鍋放葱就可以裝盤了小貼士煎魚之前要放幹或者是用廚房紙擦乾魚🐠身，煎魚要有耐心哦！...

想吃魚+清冰箱庫存用料豆豉1勺黑魚1條姜3片鹽1克老抽1勺黃豆醬1勺生抽1勺洋葱半個大蒜6瓣小米辣2個薄皮青椒1個韭菜/葱30克毛豆（換成別的配菜也可）半斤豆豉燜魚的做法1、黑魚切成一小節一小節，多洗幾遍去除粘液加入適量...

第一次用電飯鍋燜魚，之前都是用砂鍋燜魚，換電飯鍋燜魚最省心的一點就是，不用擔心粘鍋，煮糊了，非常簡單。用料海魚443克豆豉7克薑片適量生抽適量鹽適量油適量豆豉燜海魚的做法海魚取肚清洗乾淨，我選擇兩種魚品種來做，大的魚可...

鯽魚多刺，又小，怕拤着又饞的人～分享用料鯽魚10~15條（2兩/條）葱薑蒜適量醋兩勺糖兩勺醬油一勺料酒一勺乾紅椒一個清水兩大碗香酥鯽魚的做法酥鯽魚收拾乾淨，晾乾水分油開下油鍋炸炸好放入高壓鍋葱薑蒜爆鍋，加入材料表裏的加兩...

#親自下廚做飯是一種生活方式#豆豉鯽魚用料豆豉10克左右鯽魚2條鹽少許葱1根料酒少許姜少許辣椒麪少許香辣豆豉鯽魚的做法洗淨，劃刀，抹鹽碼味，放葱薑片，料酒放冰箱醃製2個小時高油温下魚油炸酥透炸魚後留少許底油放入豆豉...

用料鯽魚3-5斤料酒3勺蒜8瓣姜10片葱1-2根生抽5勺白糖根據口味適量八角3個桂皮1塊香葉3片黃豆醬2勺番茄醬1勺辣椒醬1勺幹辣子根據口味放鹽適量耗油2勺香酥鯽魚的做法殺魚，把肚子清洗乾淨，尤其是黑色那東西弄乾淨，魚頭直接...

用料豆豉勺鯽魚條料酒勺薑片葱2根鹽適量蒜6瓣豆豉鯽魚的做法去腥:首先把小葱切段，用水浸泡後醃魚，這樣完全可以去除需要原有的腥味！入味:將蒜、姜切沫，加入鹽一起醃製10分鐘左右！放入蒸鍋中蒸12分鐘，蒸的時候魚肚放入大葱姜...

一道家常的熬魚，加入了豆豉醬，味道更加，也更好的去除魚腥味，更是減少了鹽的份量。貼士：①菜譜裏的量建議用同一個勺子來取量，比較好掌握比例②如果有把握直接往鍋裏放調料，可以不預先調汁兒③建議使用不粘鍋，防止粘連用料鯽魚...

用料生抽2勺糖克薑片鹽克醬油勺五香粉勺鯽魚5寸或更小燉魚調料包五香酥鯽魚的做法這次沒拍，下次再加吧，關鍵1是魚過油要多過一會兒，要出來那種黃色乾乾的感覺，2，多加醋，多加醋3高壓鍋下面我墊了不鏽鋼蒸屜，防止糊鍋，4將魚整齊...

鮎魚便宜又好吃，作為吃貨每次都吃完一整條！鮎魚又沒有小魚刺，小孩子喜歡吃。用料鮎魚1條姜5-6片香菜2根大蒜7瓣葱1根蠔油1-2勺料酒1-2勺鹽（可不放）小半茶匙生抽1-2勺小米椒（喜歡辣的放）3-5只豆豉10來顆豆豉燜鮎魚的做法香菜...

我們這裏叫獨流燜魚，一定要配獨流的醋才好吃用料小鯽魚適量葱，姜，蒜，辣椒花椒，八角，桂皮，香葉醋，老抽，蠔油，白酒白糖，鹽酥燜小鯽魚（獨流燜魚）的做法準備好料，省得做的時候手忙腳亂獨流特產天立醋，沒有可以用其他醋代替綿白糖蠔油小二...

糖醋鯽魚是鯽魚最經典的吃法之一，鯽魚經過油炸，高壓鍋燉煮，這樣做出來的鯽魚魚刺都能吃，今天寶強和大家分享一個家常的做法，不用油炸也能做出美味的糖醋鯽魚！用料鯽魚3條老抽醬油1生抽醬油3勺料酒2勺醋4勺白糖3勺鹽適量姜5...

想吃魚，想吃帶魚。用料帶魚1條豆豉2勺料酒1勺鹽20克生抽1勺醋1勺豆豉燜帶魚的做法帶魚洗淨切成小段，將肚子裏面的東西洗乾淨加薑片，蒜瓣，鹽，雞精，生抽，醋，料酒醃製我是晚上醃的，保鮮膜封好放冰箱，第二天早上做。拿一個小碗放些...