豆鼓燒怎麼做才好吃

這個魚我們家吃的比較多，同樣的做法，你也可以把換成，鯽魚，草魚，等其他魚。相當有味兒，挺費米飯的哈哈用料武昌魚1條豆鼓30克葱適量姜適量蒜瓣適量小米辣適量香菜適量豆鼓燒武昌魚（鯿魚），賊有味兒的做法1，魚洗乾淨，背上劃幾刀，灑上...

今天天氣晴噢🌞原方：國寶級大師的中式麪點聖經p362有改動部分步驟圖來源書中時長：1小時40分鐘投喂：四個烤箱：190-200度用料乾料中筋麪粉100克速溶酵母粉1克鹽1克細砂糖6克豬油或素白油4克濕料水60-65克油酥低筋麪粉60-65...

不知道學名怎麼叫，顧名思義，就是裏面肚子老大，踹滿了各種餡料，所以叫“大鼓鼓”😂記得小時候在老家裏見過老一代的人們做過這個，今兒我稍微改進了一下，摻進去一部分全麥粉，沒有完全用玉米粉……好吃😋手工湯圓鏈接🔗用料玉米...

用料紫薑2斤豆鼓醬半斤豆鼓姜的做法姜洗淨去皮，切成薄片。再用陳醋［我用的是山西老陳醋］泡5分鐘。在撈起來曬。就完成了！...

用料雞肉半邊豆鼓蒸雞的做法4個泡好的香菇，姜，葱豆豉洗乾淨雞肉，控乾淨水，香菇切條狀，葱白切細，姜弄碎，豆豉也切一下。鍋裏放油，炒出香味，再加豆豉，炒幾下就可以，小半勺鹽，一勺耗油，2勺生抽，少許五香粉，胡椒粉，幾顆白糖，葱末，薑末，攪拌，一...

沿海人特別愛吃海魚，而這個鼓眼魚又算是最好吃的魚，煎炸家常燒都可以😊用料鼓眼魚幾條葱蒜適量鹽適量料酒1勺味極鮮1勺油適量燒鼓眼魚的做法魚洗乾淨，平底鍋燒熱，加油，等油熱後，放入葱蒜。鍋保持小火，把魚一條一條加進去，稍微...

有種熱氣球升空的即視感用料麪粉500克糖鼓鼓火燒(⌒▽⌒)的做法麪粉里加了山藥難度有點高不過還是鼓起來啦...

用料香菇13朵豆鼓一袋蒜苗6根姜1片蒜5瓣香菇豆鼓的做法洗乾淨香菇，蒜苗，姜切碎姜和蒜把香菇切成小塊把蒜苗切好倒油，下姜，蒜，黑芝麻，香菇放豆鼓加入蒜苗出鍋了小貼士豆鼓我選的是永川豆豉袋裝的放香菇炒的時候要將香菇炒幹...

來自孟老師的麪食小點一書，受熱膨脹後鼓起的大肚子，感覺萌萌噠，烤透烤脆，就會又香又甜！用料中粉（麪糰）200克滾水（麪糰）80克冷水（麪糰）60克中粉（糖酥餡）10克色拉油（糖酥餡）15克砂糖（糖酥餡）35克蛋液（配料）約15克生的白芝麻（配料）40克糖鼓燒...

此刻心情猶如此刻天氣，淅淅瀝瀝下着雨。早上開車打算去喝茶，排位要等太久，給女兒買了份麥當勞，自己想去吃豬雜湯粉，到處堵車，兜兜轉轉好不容易有個車位，吃完準備回家，下起傾盆大雨，趕着11點的教會，最後車撞到了，還撞了三輪車，一開...

好吃😋用料魚一條姜一塊生抽200克豆鼓一包鹽少許蒜頭油一斤麻油一勺花椒油一勺豆鼓魚的做法草魚洗乾淨用少許鹽下醃製一下炸至兩面金黃豆鼓洗一下，姜切碎用蒜油炸一下，放涼加入麻油，花椒油淋在炸好的魚上面，在淋上生抽用...

應廚友要求第一次在下廚房寫菜譜，請多多支持，多多關照。如果有不對的歡迎提醒，但請別拍磚。因為沒想上菜譜所以很多沒計重，大家平感覺走吧。等下次炒的時候來更新重量。用料牛肉750克豆鼓2000五香粉或十三香適量花椒麪適...

啤酒的醇香加上帶魚的酥軟，成就了一道美味的豆鼓魚，配上米飯，真的很棒😋這種做法可以免去吐魚刺的不便，小夥伴們可以大口大口吃魚了用料窄帶魚5斤桂皮適量香葉適量小茴香一小把生薑一小塊花椒少量料酒適量食鹽2小勺八角5...

用料雞肉豆鼓3茶匙豆漿半茶匙姜適量蒜茸適量糖少許豆鼓雞的做法1.將豆鼓和姜一起剁碎。2.爆香蒜茸、豆醬、豆鼓和姜。3.加入雞肉炒香。4.加入少量糖少量水煮滾。5.試味，上碟。...

用料黃豆或黑豆750鹽150自制豆鼓的做法黃豆挑淨雜質壞豆後浸泡4小時左右放入高壓鍋中壓制半小時關火後燜一小時以上潷淨水後蓋上蓋，在35度左右温度下發酵2天待表面有粘液後倒入鹽攪均放入密封玻璃罐...

兒子時不時的會叫我買豆鼓鯪魚罐頭給他吃，昨天姑姑給了些東江釣的鯪魚給我，尋思着自己整豆鼓鯪魚，出來真的好吃下飯，整理了步驟圖記錄一下…用料鯪魚適量鹽適量胡椒粉適量陽江豆鼓150克生抽1勺幼砂糖30克花生油或玉米油10...

每個人總有那麼幾道特別味道的菜，媽媽的味道，外婆的味道，奶奶的……，今天的這道‘豆鼓肉’，我小時候特別喜歡，幾塊肉加上幾粒豆鼓能下一碗飯！用料豬肉500g豆鼓適量蒜頭三瓣豆鼓肉的做法帶皮肥肉放鍋裏熬油到半乾，注意一定要小...

此配方可以做手掌心大小的銅鑼燒13枚～用料雞蛋4個牛奶160克低筋麪粉260克泡打粉7克蜂蜜30克糖粉65克玉米油40克豆沙餡200克圓鼓鼓的銅鑼燒的做法準備好所有的原料～四個雞蛋去殼打散加入玉米油攪拌均勻逐一加入牛奶、蜂...

用料黃辣椒赤棕李錦記風味豆鼓醬姜碎蕃茄醬紅辣椒豆鼓乾燒赤棕的做法先把赤棕表面水擦乾，幹煎豆鼓醬加蕃匣醬調勻倒入煎完魚的鍋裏，加少量的開水，煮開，放煎好的魚下姜碎、紅辣椒、黃辣椒，中火煮沸，加少許糖煮至魚入味，湯汁收...

為了不忘記配方和做法，邊做邊記錄！又到了做水豆鼓的季節了，今天買好了紅椒和子姜做成了剁椒，明天就開始做豆鼓了。這次豆子是隔水蒸熟的，蒸了2個小時，下次做的時候我試試少蒸20分鐘，豆子稍硬一點。豆子用的是新疆產的小粒黑...

這道豆鼓燒香乾，也算大江南北老百姓餐桌上最常見的一道菜了，鹹香開味，下飯下粥，真是不二良品。用料醬油香乾300克五花肉100克幹豆鼓30克紅辣椒1個大蒜15克生薑10克老抽1小勺鹽2小勺豆瓣醬1勺油30克水澱粉10克雞精半小勺小...

家常菜，上班族平時沒時間買菜，休息天在冰箱囤的豆腐這下派上用場了。用料豆腐1塊豆鼓1勺生抽，老抽，糖2勺，1勺，2勺香菜（可免）1根鼓香紅燒豆腐的做法豆腐切小塊。炒鍋油温六成熱，放入一勺無蒜豆豉醬。用菜鏟劃開，煸出香味。倒入豆...

用料幹豆鼓50克蒜蓉15克薑末5克大頭葱2根植物油一湯勺細砂糖一勺醬油1勺米酒20豆鼓講的做法如圖如圖...

130907，第一次買“鼓眼魚”，小小的那種。自創了紅燒的方法，味道很不錯呢~用料小鼓眼魚一斤油少許姜適量蒜適量味極鮮三茶匙老抽一茶匙白糖兩茶匙鹽少許紅燒鼓眼魚的做法鼓眼魚洗淨。切少許薑絲和蒜絲。鍋內入油，放入薑絲...

用料茄子兩個醬油少量老乾媽豆豉豆鼓茄子的做法茄子兩個（因為我的新買的盤子實在小）洗淨切成小塊鍋內放油燒熱放入茄子翻炒至茄子變軟加少量醬油和水，蓋上鍋蓋煮兩分鐘放入老乾媽豆鼓翻炒至湯汁大小合適為止出鍋...