黑椒丁骨牛排

自己在家做牛排吃妥妥的是一件省錢環保又美味的事啊喵。

用料  

黑椒丁骨牛排的做法  

1. 丁骨牛排化凍。
   煎鍋化開黃油，放入牛排，一面煎一分半鐘，翻面，煎半分鐘。

2. 奶鍋進黑胡椒汁，紅酒，和適量的黑胡椒粉。小火煮到冒泡。

3. 牛排取出裝盤。澆上黑椒汁。

小貼士

其實，真的。很簡單。