用料 帶皮雞腿 1只 鹽 少許 韓國燒烤醬 適量 Cook洋葱 半個 芹煎雞腿肉的做法 雞腿洗淨，褪骨，腿肉攤開在肉側劃薄，逆着紋路花刀 少許鹽拍打於雞腿上兩面 醃約1小時 中火熱鍋不放油 將雞腿肉皮朝鍋底攤入鍋中 煎至出油 將雞腿肉翻面 雞腿肉將熟時 加入洋葱 加入韓國燒烤醬翻炒洋葱 完成
