嘎嘣脆的空氣炸鍋版孢子甘藍

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用料  

嘎嘣脆的空氣炸鍋版孢子甘藍的做法  

1. 切半

2. （可選） 如果想要中間更軟和一點的話可以浸泡10分鐘

3. （瀝乾水分）加入油、鹽、和黑胡椒，如果用大蒜粉的話此時加入，我一般用個一次性手套 在一個大碗裏抓均勻
   
   因為是空氣炸鍋所以不需要太多油

4. 375華氏度或者190攝氏度
   喜歡更焦一點口感的同學可以用400華氏度或者205攝氏度
   
   炸5分鐘 抖勻
   
   再炸5分鐘 再抖 (此時可以考慮加入 parmesan 奶酪）
   
   如果用鮮大蒜的話 此時加入 再炸2-4分鐘 取決於你想要多脆
   
   出鍋！

5. 如果想加其他佐料的話可以考慮：
   1. 石榴意大利香醋 balsamic
   2. 青檬