金不換（九層塔）炒海瓜子

用料  

金不換（九層塔）炒海瓜子的做法  

1. 海瓜子反覆沖洗幾遍~
   瀝乾水備用；

2. 金不換，也就是九層塔，這道菜不可缺少的搭配！完美CP~
   
   蒜頭切末；金不換摘小朵，喜歡辣的來點小米椒；

3. 鍋中熱油，爆香蒜末；

4. 倒入海瓜子翻炒~
   調入生抽、蠔油、鹽、白糖和少許清水；

5. 悶煮一會兒，待其入味，完全開口。最後加入金不換，即可~

6. 是不是非常簡單呢~

7. 味道鮮美~
   超級喜歡哦！