塔

看似暗黑，其實真的還挺好吃。用料草莓若干黃瓜1根雞肝醬適量杏果醬一丟丟草莓黃瓜雞肝塔的做法①黃瓜和草莓切好，在黃瓜上抹厚厚一層雞肝醬，再點綴一點果醬，扣上草莓就完成了；②如果你説沒有草莓，那就兩片黃瓜一夾也能湊合...

用自己做的酸奶+枇杷+蘇打餅乾，十分鐘搞定美味早餐。用料蘇打餅乾4片枇杷1只酸奶4勺枇杷酸奶塔的做法枇杷去皮，去核。切成小碎塊。將酸奶塗抹在蘇打餅乾上。將枇杷小塊堆在酸奶上。裝盤。小貼士枇杷也可以後處理，因為枇...

收到中島老師書中介紹的塔盤，迫不及待開光！家裏有自己熬的果醬還有小山進的書，就成了今天的雙色水果塔用料A低粉68克A高粉270克A無鹽黃油260克B蛋黃10克B鹽7克B牛奶90克杏仁克林姆C無鹽黃油90克C白砂糖70克C鹽2克C全蛋75...

用料塔皮12個左右奶油奶酪120g糖粉30g雞蛋1個玉米澱粉8g牛奶40g朗姆酒一小勺蘋果適量重乳酪蘋果塔的做法奶油奶酪室温軟化後加入糖分用打蛋器打至順滑（手動即可）分三次加入雞蛋每次加入雞蛋都要攪打至完全吸收加入玉米...

下午茶的時候來一塊.不會很快樂麼.超幸福蘋果塔.用料中筋麪粉100g冷的無鹽黃油100g糖粉120g鹽1/4茶勺常温的奶油奶酪150g蘋果1-2個白糖130g雞蛋50g香草精1/4茶勺白糖220g杏仁片適量甜甜蘋果塔的做法準備好全部材料之...

用料保鮮袋一隻紫薯150克牛奶50毫升以下蜂蜜適量藍莓醬適量紫薯藍莓塔的做法紫薯上鍋蒸。紫薯去皮，用勺子背壓成泥狀。牛奶加熱後倒入少許蜂蜜混合。牛奶蜂蜜混合後倒入紫薯泥內。繼續用勺子壓。將泥放入保鮮袋內。剪...

用料豬肉末蝦香菇冬瓜雞蛋鵪鶉蛋青菜酒鹽葱姜冬瓜香菇肉末塔的做法將香菇煮熟,蝦剝殼,分別剁成細末,與肉末一起放酒鹽葱薑末攪勻將青菜洗盡切碎,放榨汁機裏榨成菜泥將冬瓜用挖球器.挖出半圓型,並在中間挖出一個洞將拌...

6寸小塔模其實塔也算是很快手的點心塔皮和餡料的準備都很快不用打發不用發酵但是味道和賣相都還挺不錯的用料樹莓30g低筋麪粉（塔皮）55g黃油（塔皮）45g鹽（塔皮）一小捏奶油奶酪100g細砂糖（加入塔皮）10g細砂糖（加入奶酪內陷）30g酸奶...

參照莊祖宜的水果塔用料黃油66g麪粉100g鹽適量糖適量香蕉2根全蛋液適量水適量簡易水果塔之香蕉塔的做法黃油切小塊放入麪粉，加點鹽加點糖，用手搓揉讓黃油和麪粉融合成麪包碎狀加入適量水，用手掌根部推麪糰，放冰箱冷藏15—...

用料巧克力克黃油克雞蛋個低筋麪粉克速溶咖啡克牛奶克麪粉克糖克咖啡巧克力塔的做法黃油加糖軟化攪拌，再加入雞蛋攪勻後加入低筋麪粉，揉成麪糰，每次揪一點麪糰揉圓後壓扁，放入模具調整模具中的麪糰，使之儘量貼合叉子或者牙...

參考莫妮卡奶奶的食譜，視頻裏的模具很大，嘗試把奶奶的食譜用量除4倍並稍加改動。奶奶的太甜了…我減糖加蛋了。個人感覺微酸帶甜口味很好~大家可以試試~奶奶全程用機器打的，其實手動蛋抽就夠了。我用的6寸菊花盤~用料派...

方子來自微博的@美國最優烘焙，微苦的巧克力配上輕盈的奶油焦糖醬，口感完美。用料卡仕達奶油醬全脂牛奶500ml玉米澱粉60ml香草精5ml糖115g鹽1/45ml雞蛋2個黃油55g焦糖醬鮮奶油150ml香草精5ml糖240g水60ml鹽1/45ml淡玉米...

菜單台灣愛料理找到的〜照着做不是太難。不過因為的在草莓塔的尺寸有小許修改～所以不是25個草莓在我的塔，我大約只是用了8顆左右用料低筋麪粉90克無鹽奶油70克蛋黃1個杏仁粉40克糖粉35克鹽1pp煉奶卡士達草莓塔的做法先...

自從某年在巴黎吃到了花神咖啡館的蘋果派，從此對這種之前沒有好感的簡單甜點產生了極大的興趣。一直想盡可能向花神的蘋果派靠攏，這個已經算是最接近的了，除了蘋果的品種和做法不一樣導致還是有點區別。這次的基礎的方子...

每年的聖誕節，各種聖誕主題的美食也在朋友圈和網絡上層出不窮，論顏值、人氣最高的便是這款草莓塔蛋糕了，有顏值有味道，所以讓烘焙美食愛好者們心中紛紛長草。今天聖誕節蛋糕的岀品莫過於這款草莓塔蛋糕，奶油草莓滑嫩酸甜+...

簡單好做的下午茶的小幸福正好在家中讀村上春樹用料草莓9個蛋撻皮3個淡奶油120克糖12克草莓塔（蛋撻皮版）的做法取三個蛋塔皮。200度預熱烤箱。烤20分鐘左右。放涼待用。打發奶油至裱花狀態。裝袋待用。我用的是八齒的小...

秋天到了，抓住夏天最後的尾巴，無花果塔。巴黎花媽的方子_以下是原方子的一半。用料新鮮無花果250剋剋杏仁片10g咖啡勺的糖粉1/2小勺糖酥皮:軟化黃油150g香草精華1/2小勺砂糖85g杏仁粉50g雞蛋一半面粉90g無花果糖酥杏仁...

這是一個味道清爽又簡單快手的小塔。用料普通塔酥麪糰400g黑巧克力80g鮮奶油300ml朗姆酒5ml黑巧克力碎屑適量糖15g應季水果適量這款塔的餡料部分由鮮奶油構成，所以適合製作成小型一兩口即可食用的大小，所以請儘量選擇5c...

很喜歡逛BBCFOOD，也深深被裏面的食物所折服，當然除了做的中餐、日料、印度那些。英國的甜點BBCFOOD介紹的都很全面，基本可以囊括很多日常的甜點，當然，也有些得求助Google。誰較俺們在大不列顛人們的地盤內~今天，手癢的搬了...

谷歌上找到的，覺得味道很好，就翻譯了跟大家分享。用料辣椒粉1湯匙孜然粉1茶匙大蒜粉1茶匙彩椒粉半茶匙披薩草半茶匙鹽半茶匙黑胡椒粉0.25茶匙卡宴辣椒粉（選擇）一點點塔可調料粉-1號的做法將上面所有混合，在炒菜的時候放一...

快手系~原料簡單，製作方便用料獼猴桃2個法棍半根沙拉醬少許藍莓醬少許法式~水果塔的做法法棍可讓店家幫忙切成0.8公分左右的厚片獼猴桃削皮，切0.3公分的薄片將沙拉醬、獼猴桃、藍莓果醬，依次放在法棍片上整理、裝盒、完...

真香、好吃哦。用料香蕉2根酸奶一瓶燕麥適量香蕉酸奶塔的做法燕麥，酸奶不限品牌。家裏只有安慕希了，就順手拿過來的。燕麥是裏面有水果，又打折，買的。香蕉用叉子弄成泥食材混合，攪至偏粘的感覺。烤箱預熱上下火200℃/5分鐘...

是一個全新的西餐料理概念：顧客在我們網站訂購某道西餐料理，我們把那道菜所需的所有食材按食譜準備好送上門，不需要為買多食材而擔憂！顧客收到只需看着簡單的製作步驟，就可以輕鬆做出一道大廚水平的西餐！“蟹肉塔可”料理食...

方子來自《日本蛋糕名店私藏祕方》用料黃油140g白糖80g全蛋1/3個低筋麪粉200g香草精少許鹽少許水果塔(甜塔皮面團)的做法黃油置於常温中回温軟化，將黃油和白糖放入盆內，用手拌合白糖與黃油混勻後，加入打散的全蛋(在夏天...

意外買到了只在國外視頻中見過的fillopastry，我叫它紙酥皮。。它是一卷紙狀的麪餅，可以簡單代替千層酥皮。話説這種酥皮不是很適合來做塔，但是我急需做一個撻，所以就順便試用一下。。用料融化的黃油紙酥皮8張黃油50g雞蛋5...