塔

用料塔皮12個左右奶油奶酪120g糖粉30g雞蛋1個玉米澱粉8g牛奶40g朗姆酒一小勺蘋果適量重乳酪蘋果塔的做法奶油奶酪室温軟化後加入糖分用打蛋器打至順滑（手動即可）分三次加入雞蛋每次加入雞蛋都要攪打至完全吸收加入玉米...

參考肥宅薔薇君的配方：用料小肉豬肉（梅花肉、五花肉、豬皮等，有肥有肉皆可）500g橙子半個可樂1小碗洋葱1/4個大蒜2瓣牛至0.5小勺百里香0.5小勺孜然粉1小勺辣椒粉0.5小勺煉乳1小勺鹽3小勺塔可玉米餅或墨西哥薄餅（Tortilla）6寸...

這款塔的獨特之處就在於塔皮的製作方法，一圈一圈的擠麪糊非常的有意思。不需要單獨製作塔皮、冰箱冷藏、重物壓制入烤箱等複雜的工序。【林茨塔】原本是定的情人節的甜點，準備好這一切只等來一個加班的電話，老李晚上都不...

用料黃瓜歐芹檸檬番茄個洋葱香菜薄荷小米橄欖油鹽和黑胡椒法國美食之二十薄荷塔布雷色拉的做法所有食材準備一個檸檬汁，小米加橄欖油加入檸檬汁燒開的熱水燜五分鐘西紅柿、黃瓜切丁，洋葱切碎歐芹、薄荷、香菜切碎把所有...

用料塔皮面粉150g鹽2g牛奶50g白砂糖5g黃油90g餡料：肉丸適量西蘭花半個牛奶60g淡奶油120g雞蛋2個鹽2g胡椒粉少許西蘭花肉丸塔的做法黃油和麪粉混合，揉成小顆粒狀放入鹽、白砂糖、牛奶和成麪糰，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏1小...

濃郁的酸奶油和乳酪的味道，混合着甜酸的黑櫻桃，外酥的塔皮包裹着如布丁般嫩滑的內餡，簡直停不下來～用料塔皮：（18釐米塔盤）無鹽黃油60克蛋黃1個低粉110克杏仁粉30克糖粉50克鹽1克內餡：奶油奶酪150克酸奶油50克淡奶油50克無鹽黃...

買九層塔常常是一買一大把，一次用不完，冰箱直接放兩週容易壞，我自己家裏也不具備土培的條件。這個方法是炒乾冷凍保存，肯定跟新鮮九層塔味道有一些差別，但是我覺得抓一把放三杯雞裏也挺好吃，有九層塔味。平底鍋炒幹一鍋大概...

一直不愛吃蘋果，直到做了這個肉桂蘋果塔，才知道他們真是失散多年的好基友，有了彼此才能散發出迷人的光芒，世界頓時閃亮亮了。這個方子參照了莊相宜的《廚房裏的人類學家》和《4F料理生活家》。出來了效果我自己都經驗了，派...

用料1(開心果塔皮)黃油40克低粉65克糖粉20克蛋液10克開心果膏6克開心果粉10克用料2(開心果杏仁奶油醬)杏仁粉30克開心果粉20克開心果膏50克淡奶油50ml黃油40克糖粉50克蛋液40克用料3(其他)淡奶油適量，打發的草莓少許草...

黃桃口味的Alsacetart，份量為9-10寸派盤。快手易做不出錯。方子來自GinetteMathiot的TheArtofFrenchBaking。用料普通麪粉A250g菜油（玉米油或葵花油）一大茶匙普通麪粉B50g鹽少許冷凍的無鹽黃油（切小塊）125g冰水1-2茶匙黃桃...

抖音刷到的一款美食，適合一歲以上的寶寶輔食，軟糯香甜，記錄一下，方便自用～用料鐵棍山藥200克奶粉10克蛋清30克蔓越莓12克山藥蔓越莓塔（寶寶輔食一歲以上）的做法鐵棍山藥去皮上火蒸熟，搗成泥，加入奶粉攪拌均勻，加入蛋清攪拌均勻...

參考莫妮卡奶奶的食譜，視頻裏的模具很大，嘗試把奶奶的食譜用量除4倍並稍加改動。奶奶的太甜了…我減糖加蛋了。個人感覺微酸帶甜口味很好~大家可以試試~奶奶全程用機器打的，其實手動蛋抽就夠了。我用的6寸菊花盤~用料派...

五月桃子正當季，去皮切片，配上藍莓，burrata，撒一點點喜馬拉雅粉鹽用料藍莓10顆桃子1個burrata1個喜馬拉雅粉鹽少許黃桃藍莓布拉塔的做法桃子去皮切片擺盤撒鹽...

【山姆廚房】系列菜譜我自己很喜歡做塔，也很喜歡吃塔~酥脆的塔皮，冰冰涼涼的塔餡兒，感覺好適合夏天~桃子和百香果的搭配超香甜，酸度比較高也不會膩~就是沒有找到活底的模具所以我勇敢的的倒扣脱的模…邊緣都碎了…但證明...

飯後不吃甜點總覺得少了點儀式感，又怕每日攝入糖分過高，可以用零卡糖來替換甜品中的遊離糖。用料塔殼配料：黃油300克零卡糖粉225克雞蛋100克杏仁粉100克低筋麪粉575克餡料蛋奶糊（卡仕達醬）：牛奶500克零卡糖粉100克澱粉50克...

簡單方便無需烤箱用料黃桃罐頭雞蛋低筋麪粉泡打粉牛奶色拉油白醋白糖奶油草莓草莓黃桃雙層塔的做法將雞蛋蛋清與蛋黃分開，蛋黃加40g白砂糖，攪拌均勻。在攪拌均勻的蛋黃中加入色拉油和牛奶，拌勻，低筋麪粉過篩添入，加入泡打...

在新西蘭四個月了每週六晚上都會守在電視機前等AnnabelLangbein的節目這道菜看起來很fresh顏色清新味道也很清新也是簡單易做的一道可以在聚會時端上餐桌的菜用料葱的綠色部分（牛油果醬）一根蒜（牛油果醬）一瓣幹辣椒片（牛油...

6寸小塔模其實塔也算是很快手的點心塔皮和餡料的準備都很快不用打發不用發酵但是味道和賣相都還挺不錯的用料樹莓30g低筋麪粉（塔皮）55g黃油（塔皮）45g鹽（塔皮）一小捏奶油奶酪100g細砂糖（加入塔皮）10g細砂糖（加入奶酪內陷）30g酸奶...

用料蘋果1個差不多能做10個撻玉米澱粉適量白糖適量克蛋撻皮你想做幾個果醬如圖芝士鋪滿【空氣炸鍋】芝士蘋果流心撻的做法將蘋果切丁加入水、白糖、玉米澱粉做成果醬(這個是按照別的教程做的，我做的有點醜)把蘋果醬放...

用料EggYork3wholemilk21/2cupsallpurposeflour1/4cupgranulatedsugar1/4cupzestof1/2lemonvanillapaste1tspsmallpinchofsaltFruittart(custard)的做法1)Tomakethecustard,addallyourcustardingredientsinalargesauc...

一個非常應季的甜點，杏桃塔，夏天水果除了瓜類還有香甜的杏桃。甜酥的塔皮，酸甜的杏子，大顆欲滴的水蜜桃，紅彤彤的李子和杏仁奶油互相融合。是我夏天最愛之一！要説的是這個杏仁奶油中有45g卡仕達醬哦~所以提前做好一份哈！~還...

美食情書·L&Q用料橙子1個蜂蜜少許鮮薄荷蜂蜜橙子塔·快手文藝水果盤的做法橙子洗淨，一個橙子切4大厚片，然後去皮，切成你喜歡的形狀，圓形多邊形星形都可以，我切的多邊形。按照橙子原來的順序擺盤，然後淋上蜂蜜，也可以片...

一朵花的儀式感永遠不會過時白色情人節快樂用料蘋果1個檸檬汁半個酥皮1張熱水200蘋果玫瑰塔的做法擠半個檸檬汁加入200克熱水和一半的檸檬汁再放入去皮的蘋果丁煮至蘋果變軟用手持式料理機攪拌成泥1個蘋果切成薄片鍋...

用料饅頭片罐裝三文魚肉鬆雞蛋沙拉醬白芝麻枸杞三文魚雞蛋肉鬆塔的做法大饅頭切片，雞蛋蒸熟，枸杞放熱水裏泡軟煮熟的雞蛋剁碎，加入沙拉醬、肉鬆和罐裝三文魚攪拌均勻，擺在饅頭片上，撒上白芝麻和枸杞放入烤箱內，80度烤5分鐘...

聖誕巧克力塔叮叮噹，叮叮噹，鈴兒響叮噹。伴隨着聖誕歌聲，聖誕老人開始駕着麋鹿馬車從北極出發給全世界分發禮物啦。聖誕將至，大街小巷都洋溢着濃濃的節日氣氛。挑選節日禮物，裝飾聖誕樹，大家都忙的不亦樂乎。如果想要避開人...