重乳酪蘋果塔

用料  

重乳酪蘋果塔的做法  

1. 奶油奶酪室温軟化後加入糖分用打蛋器打至順滑（手動即可）

2. 分三次加入雞蛋 每次加入雞蛋都要攪打至完全吸收

3. 加入玉米澱粉 攪打均勻

4. 加入牛奶 朗姆酒攪打均勻

5. 將攪打均勻的奶酪糊倒入塔皮撒上新鮮的蘋果碎粒

6. 放入預熱的烤箱 中層 190度 30分鐘

小貼士

塔皮我是偷懶買的現成的葡式蛋撻塔皮 麥德龍有售 有興趣的話也可以自己做哦~