三明治幾乎是所有人都會做的了,哈哈哈所以我發出來有點班門弄斧的意思。
淨是發佈傻瓜式的菜單,原因之一就是,複雜的往往想不起拍照📷。
我比較喜歡用法棍做三明治,有嚼勁,不過除了我,家人都不愛,所以這次主要還是拍吐司三明治。
用料標註的是做四個三明治的量。
用料
鹹方包 | 12片 |
雞蛋 | 4個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
青瓜 | 1根 |
雞腿或雞胸肉 | 4塊 |
沙拉醬或者千島醬 |
週末三明治的做法
煎好雞胸肉或者去骨雞腿肉,建議前天晚上醃製好。
紅蘿蔔橫切面刨絲備用
青瓜也是橫切面刨絲備用
可以加點沙拉醬或者千島醬攪拌一下,味道更豐富。
雞蛋對半切開備用。
做一個我會用到三片鹹方包,上下兩片塗一層醬,中間那片可以不用塗
如果用法棍做的話,切開中間,不用切斷,放烤箱180度烤三到五分鐘,又香皮又脆
做第一層,中間放雞蛋,鋪菜絲,喜歡吃多少放多少
放中間那片面包,然後鋪菜絲,放肉,把最後那片面包鋪上,稍微壓一下。
用保鮮膜包好,記得稍微壓緊一點。
這樣可以用來當外帶餐了切開是這樣的,這份我給家裏愛肉的那位做的,我就嫌棄不夠菜絲
不加肉,就放雞蛋和菜絲,低脂沙拉醬,吃起來也是棒棒噠