野餐準備之披薩,一次成功,超級簡單
用料
普通麪粉 | 500克 |
酵母粉 | 2.5克 |
鹽 | 4克 |
黃油 | 克 |
培根 | 1包6片 |
洋葱 | 半個 |
青椒 | 半個 |
番茄 | 半個 |
番茄沙司 | 1包 |
培根芝士披薩-烤個披薩去野餐(餅皮自制)的做法
1,面+酵母+鹽 和勻後蓋保鮮膜發酵兩個小時後,擀成圓皮後蓋保鮮膜再發酵15分鐘。 2,準備培根青椒丁洋葱條和芝士碎。3,餅底刷番茄沙司,撒一些鹽,放上培根,青椒丁,番茄丁和芝士碎,再撒一些黑胡椒,最上層刷一層橄欖油。
烤箱200度預熱5分鐘後,放入披薩烤20分鐘
美味披薩烤好啦,一起去野餐吧~
小貼士
披薩底可以用叉子扎孔,這樣披薩底可以更鬆軟~