榴蓮熟透了？簡易榴蓮披薩安排！

榴蓮熟過頭有直接吃就沒那麼好吃了，此時可以拿來作為食材加工一下～  僅需+麪粉、芝士即可。

用料  

榴蓮熟透了？簡易榴蓮披薩安排！的做法  

1. 揉麪團這步不説了，加適量水揉開就好。  
   餅不要太厚，底部可以塗一點點油防止粘連。
   
   有酵母能揉了發酵半小時最好（我沒有），這樣的話披薩底部麪餅會稍微蓬鬆一些～不發酵的話成品就是比較像薄餅的口感。

2. 榴蓮肉脱核，用筷子搗碎。  
   熟過頭的榴蓮很容易搗碎，而且自帶一點點酒味，直接吃不好吃但做這個剛剛好～

3. 將搗碎的榴蓮肉均勻鋪面餅上

4. 撒上芝士碎，撒一點點白砂糖
   為了怕水分不足，撒上了10g淡奶油。  沒有的朋友可以用水或者牛奶代替。
   只要一些些保持水分，又開始榴蓮沒冰凍過的水分也相對較少。
   
   放入烤箱，160°C，雙面，20分鐘。

5. 出爐，水分還可以，沒有變乾硬

6. 烤過後，榴蓮的味道變得很不錯～

小貼士

注意水分，不需要其他技巧～