榴蓮披薩🍕

榴蓮披薩🍕的做法步驟圖,榴蓮披薩🍕怎麼做好吃

用料  

榴蓮 3大塊
高筋麪粉 400克
5克
酵母 8克
5克
220克
30克
馬蘇里拉芝士 250克

榴蓮披薩🍕的做法  

  1. 將水、酵母、糖放入主鍋,30秒速度3混合

  2. 加入麪粉、鹽、油,2分鐘揉麪

  3. 取出麪糰,整理出一個光面包圓,放入大碗,蓋上保鮮膜發酵至2倍大(大約1-1.5小時)

  4. 在烤盤上把麪糰擀開,用手做出邊,烤箱預熱230度,烤5分鐘定型

  5. 取出烤盤,撒一層馬蘇裏拉芝士,撒一層榴蓮,再撒一層馬蘇裏拉芝士,放入烤箱,230度烤20分鐘

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  6. 香味飄出來了

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  7. 出爐

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  8. 分割、趁熱享用

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