經典意式瑪格麗特披薩·健康不油膩·Basil&Tomato

最最最最喜歡的披薩！！沒有之一！！非常簡單清新的口感，完全擺脱了傳統披薩油膩的印象。披薩麪糰和意式紅醬全都購於超市，買不到的話diy的方子下廚房也有很多。紅醬裏只有西紅柿、basil和蒜，不需要肉。

用料  

經典意式瑪格麗特披薩·健康不油膩·Basil&Tomato的做法  

1. 蒜切碎，與橄欖油充分混合，讓蒜的味道融入橄欖油裏。
   Basil摘出幾片大葉子，其餘切碎。
   烤箱預熱450華氏。
   麪糰回温到室温。

2. 西紅柿切成薄片，放入蒜與橄欖油的混合物裏，浸泡五分鐘以上，讓西紅柿入味
   

3. 麪糰根據烤盤大小分成適當的小麪糰，揉軟後放置十分鐘。醒過的麪糰更容易擀薄，將麪糰做成披薩餅底，形狀隨意。

4. 在餅底上先均勻摸一層紅醬，再撒一層奶酪，再把浸泡過的西紅柿和basil碎放在奶酪上，最後再撒一層薄奶酪。

5. 放進烤箱烤15分鐘，出爐後再把之前的大basil葉子放在披薩上做點綴。
   要搶着吃！否則很快就沒了_(:3」∠)_