本來在超市買了 tortilla 想模擬捲餅。想起來之前做過的餃子皮披薩,就試了一下 tortilla pizza。薄底,很好吃,一個人就能吃點一個
用料
時間 | 製作10分鐘,烤25分鐘 |
烤箱 | |
墨西哥薄餅 tortilla | 1張 |
番茄醬/披薩醬 | 隨意 |
馬蘇裏拉芝士 | 隨意 |
洋葱 | 半個 |
火腿腸 | 1根 |
蝦仁 | 隨意 |
玉米粒 | 隨意 |
豌豆粒 | 隨意 |
墨西哥薄餅披薩 Tortilla pizza的做法
材料準備好,該切丁的切丁。鋪一張油紙在烤盤上,放上一張 tortilla
1. 刷上一層番茄醬或者披薩醬 2. 鋪一層馬蘇裏拉芝士 3. 撒上其他各種料(自己怎麼開心怎麼來)4. 再鋪一層馬蘇裏拉芝士
進烤箱,上下火180度25分鐘。每個人烤箱不一樣,隔幾分鐘看一眼,別烤糊了。
拿出來在油紙上切好。擺盤。開吃!
小貼士
配料按自己喜歡的來。我喜歡葷素搭配的。葷可以選擇培根、火腿、蝦仁,素可以選擇玉米粒、豌豆粒、彩椒丁、青椒丁。