萬物皆可烘焙
用料
| 麪包胚 | |
| 金龍魚高筋麪粉 | 300克 |
| 細砂糖 | 20克 |
| 鹽 | 2.5克 |
| 鮮酵母（耐高糖酵母） | 15克（5克） |
| 雞蛋 | 1個 |
| 冰牛奶 | 140克 |
| 黃油 | 30克 |
| 餡料 | |
| 味好美冬陰功醬 | 適量 |
| 椰漿 | 適量 |
| 蝦仁 | 6個 |
| 火鍋丸子 | 適量 |
| 蘑菇 | 適量 |
| 表面裝飾 | |
| 馬蘇裏拉 | 適量 |
| 蛋液 | 適量 |
冬陰功麪包的做法
將乾粉類全部混合均勻，加入液體攪打成麪糰，加入黃油打成擴展階段，面温控制在26度以下
![冬陰功麪包的做法步驟圖，冬陰功麪包怎麼做好吃 第2張]( "冬陰功麪包的做法步驟圖，冬陰功麪包怎麼做好吃 第2張")
盆內曬入麪粉放麪糰1發到2.5倍戳洞不回彈，分割成6個，每個麪糰92.5g滾圓鬆弛15分鐘備用
![冬陰功麪包的做法步驟圖，冬陰功麪包怎麼做好吃 第3張]( "冬陰功麪包的做法步驟圖，冬陰功麪包怎麼做好吃 第3張")
炒餡料：找順眼的蘑菇切斷，蝦仁備用，鍋內倒少量油加入味好美冬陰功醬炒勻加入蘑菇 火鍋丸子，倒入適量椰漿與蝦仁炒好放涼備用
![冬陰功麪包的做法步驟圖，冬陰功麪包怎麼做好吃 第4張]( "冬陰功麪包的做法步驟圖，冬陰功麪包怎麼做好吃 第4張")
麪糰鬆弛好擀開，放入餡料約34g進行二次發酵，發酵好後表面刷蛋液撒馬蘇裏拉
![冬陰功麪包的做法步驟圖，冬陰功麪包怎麼做好吃 第5張]( "冬陰功麪包的做法步驟圖，冬陰功麪包怎麼做好吃 第5張")
風爐180度15-18分鐘
![冬陰功麪包的做法步驟圖，冬陰功麪包怎麼做好吃 第6張]( "冬陰功麪包的做法步驟圖，冬陰功麪包怎麼做好吃 第6張")
出爐
![冬陰功麪包的做法步驟圖，冬陰功麪包怎麼做好吃 第7張]( "冬陰功麪包的做法步驟圖，冬陰功麪包怎麼做好吃 第7張")
酸酸辣辣餡料滿滿的包
![冬陰功麪包的做法步驟圖，冬陰功麪包怎麼做好吃 第8張]( "冬陰功麪包的做法步驟圖，冬陰功麪包怎麼做好吃 第8張")
