春風十里不如你🌸桃花面包🌸無需手套膜❗️低脂植物油‼️

喜歡阿牛的桃花朵朵開嗎？哈哈，暴露年紀了！這個麪包不用揉出手套膜，簡單易上手，適合廚房小白呢！成品的顏值也不錯哈！春節假期端出來，絕對加分哦！春暖花開🌸的感覺喜歡嗎？
       這款麪包低糖，用的是植物油，火龍果汁調色，低脂健康又美味哦！

用料  

春風十里不如你🌸桃花面包🌸無需手套膜❗️低脂植物油‼️的做法  

1. 準備好食材，豆沙我用的成品，低糖版的。

2. 火龍果用破壁機打成汁。

3. 糖與乾酵母分開放。

4. 所有材料一起放麪包機桶裏，簡單吧！

5. 用和麪程序，約20分鐘，你就可以去做別的事了，不管他了！

6. 麪糰光滑就好，不用揉出手套膜！

7. 發酵有兩種，一種是温度28度發酵約1個多小時。我怕麻煩，用碎片時間比較好，直接將麪糰放保鮮袋，將袋子排氣後，放冰箱冷藏發酵12小時以上，時間長點也沒問題，24小時內都可以。超省心！
          這個不用發酵完全，1.5倍大即可，用粉粘手指戳，不回縮就好。

8. 將麪糰充分排氣後，分成10份，搓成光滑圓球狀。

9. 蓋好保鮮膜，醒發15分鐘。

10. 準備好10份豆沙。

11. 將麪糰用手輕壓成餅狀，放入豆沙。

12. 用虎口收緊，包成球狀，包口在下。擔心粘手的可以少抹點粉。

13. 繼續用手壓成餅狀，不要壓的太扁，飽滿點好看。

14. 用剪刀將麪糰剪5等份，注意不要剪斷。

15. 兩角一捏，如果不粘的話，可蘸一點點水，這樣就不會鬆開了！

16. 抹點粉放鋪好油紙的烤盤裏。用刀片在花上劃出痕印，小心手！

17. 放烤箱發酵1小時，不要發酵太大，不要超過1.5倍大！

18. 中間蘸點水，撒一些白芝麻。

19. 180度20分鐘即可。擔心上色的的話，約14分鐘時蓋上鋁箔。各家烤箱脾氣不一，注意觀察就好，稍上色就蓋上！
          香噴噴的桃花就做好了哇！