蛋撻|無油無糖低卡|減脂期也能吃

又不想發胖，又想吃甜點怎麼辦？雖然我不是嗜糖狂魔，也不熱衷蛋撻，但是據説甜食使人快樂😃那麼！低卡蛋撻必須安排一下！

用料  

蛋撻|無油無糖低卡|減脂期也能吃的做法  

1. 蒸熟的紅薯加少量牛奶碾碎，（重點！！！牛奶一定要一點點加，加多就太稀了）
   我想做了4個蛋撻，這裏就用了1/3個紅薯，這裏大家可以根據加牛奶的量和燕麥片的量自己酌情調整

2. 燕麥片之所以沒有明確的克數，是因為這個是可調節的，同時在你家裏沒有食物秤的情況下也好估量。把燕麥片直接倒在模具裏，每個倒入一半就夠啦

3. 將燕麥片統統倒入到紅薯泥中，加少量牛奶和成比較乾的泥狀，就是用勺子舀起來粘勺子的狀態就可以啦（切記不可太稀，不然蛋撻皮容易失敗😌）

4. 和好的蛋撻皮放入模具中，四周塗抹均勻，底部偏厚（偷偷告訴你：如果不想上手的話，可以用餃子匙進行塗抹按壓，方便快手😁）

5. 放入烤箱200度烤15分鐘，因為我用的是小烤箱，火力不是很足，所以烤得時間久了點。（這裏大家可根據自己家的烤箱脾氣，蛋撻液的濃稀程度調整烘烤時間，少時多次嘗試）

6. 烤蛋撻皮的時間，可以做蛋撻液
   雞蛋打碎，攪拌均勻（偷偷告訴你：我發現用叉子攪雞蛋液一絕👍）
   放入50g酸奶攪拌均勻

7. 烤好的蛋撻皮倒入蛋撻液，烤箱200度20分鐘

8. 這樣就烤好啦

9. 鬆鬆軟軟，好吃不上火😋關鍵是超級低卡超級健康，減脂期再適合不過啦💁

小貼士

牛奶一定一定要少量多次的加！
沒有紅薯，用香蕉也可以
香蕉沒有，用土豆也可以，但是土豆不甜可能會影響口感