用料
| 玉米油 | 35克 |
| 低筋麪粉 | 45克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 可可粉 | 5克 |
| 牛奶🥛 | 65克 |
| 蛋白 | 150克 |
| 白糖 | 40克 |
| 檸檬汁 | 適量滴 |
消耗蛋白的蛋糕卷（2022/75）的做法
所有粉與玉米油混合...
![消耗蛋白的蛋糕卷 （2022/75）的做法圖解 做法步驟 第2張]( "消耗蛋白的蛋糕卷 （2022/75）的做法圖解 做法步驟 第2張")
攪合無干粉加牛奶混合均勻...
![消耗蛋白的蛋糕卷 （2022/75）的做法圖解 做法步驟 第3張]( "消耗蛋白的蛋糕卷 （2022/75）的做法圖解 做法步驟 第3張")
蛋白、白糖、檸檬汁混合，放冰箱冷凍10分鐘拿出來打發...
![消耗蛋白的蛋糕卷 （2022/75）的做法圖解 做法步驟 第4張]( "消耗蛋白的蛋糕卷 （2022/75）的做法圖解 做法步驟 第4張")
打發至提起打蛋器成彎鈎狀或直立尖角...
![消耗蛋白的蛋糕卷 （2022/75）的做法圖解 做法步驟 第5張]( "消耗蛋白的蛋糕卷 （2022/75）的做法圖解 做法步驟 第5張")
將二種糊糊混合均勻，倒置28的烤盤輕震出氣泡，烤箱預熱好，150℃中下層烤制30分鐘出爐...
![消耗蛋白的蛋糕卷 （2022/75）的做法圖解 做法步驟 第6張]( "消耗蛋白的蛋糕卷 （2022/75）的做法圖解 做法步驟 第6張")
移至晾網涼涼，烙上可愛的圖案...😋
![消耗蛋白的蛋糕卷 （2022/75）的做法圖解 做法步驟 第7張]( "消耗蛋白的蛋糕卷 （2022/75）的做法圖解 做法步驟 第7張")
抹上奶油...
![消耗蛋白的蛋糕卷 （2022/75）的做法圖解 做法步驟 第8張]( "消耗蛋白的蛋糕卷 （2022/75）的做法圖解 做法步驟 第8張")
卷卷卷...
![消耗蛋白的蛋糕卷 （2022/75）的做法圖解 做法步驟 第9張]( "消耗蛋白的蛋糕卷 （2022/75）的做法圖解 做法步驟 第9張")
切塊啦..
![消耗蛋白的蛋糕卷 （2022/75）的做法圖解 做法步驟 第10張]( "消耗蛋白的蛋糕卷 （2022/75）的做法圖解 做法步驟 第10張")
