貓咪磅蛋糕

所用模具：風和日麗貓咪蛋糕模具MY35631
食譜麪糊總重400g，剛好做一份貓咪磅蛋糕。

用料  

貓咪磅蛋糕的做法  

1. 先將所需原料稱量好。

2. 軟化好的黃油加入糖粉打發

3. 打發至蓬鬆發白

4. 分次加入雞蛋攪拌均勻

5. 篩入泡打粉粉和低粉

6. 翻拌拌勻至無粉無顆粒的狀態。取一半的麪糊，加入可可粉拌勻，麪糊即為一半原味一半可可味。

7. 將原味麪糊裝入一個裱花袋中，可可味麪糊平均分裝入兩個裱花袋中。

8. 可以按照自己喜歡的排列，將三個裱花袋剪口，放入模具中，一起擠擠入模具中。

9. 擠麪糊時，可以邊擠邊輕輕震一下，防止麪糊中有大氣泡

10. 放入烤箱中下層烘烤，
    烤箱温度165-170℃，時間 50分鐘左右。用牙籤插入蛋糕體，抽出後無蛋糕糊顆粒，即是烤好。

11. 出爐後倒扣脱模，放在晾網上晾涼。

12. 待冷卻後可以包保鮮膜，放入冰箱冷藏保存。食用前提前取出回温，切片即可。