奶香紅薯包

最近家裏紅薯堆得有點佔地方，準備清一清(ﾉ)`ω´(ヾ) ​​​

用料  

奶香紅薯包的做法  

1. 先把酵母用温水衝開，大概一小碗的量，然後倒入麪粉中，加入少許白糖和勻，揉麪，放熱水盆中發酵約1個小時。（下面的盆子放了熱水）

2. 紅薯去皮蒸熟，用料理機攪碎（手舂也行）。鍋中開小火加熱黃油，將紅薯泥放入鍋中，倒入少許牛奶炒制，絲滑如豆沙後關火，冷了一會放入冰箱。

3. 把大面團擰巴成小麪糰，記得用濕布蓋好，不然會幹掉

4. 把餡料包進去，我包包子手藝不好，就不拿出來獻醜了

5. 把包子搓圓，擰巴的醜的一面放在底下遮醜，機智如我！

6. 給包子開十字小口，大概就是這個樣子👆🏻，上鍋蒸30分鐘左右↔完工

小貼士

由於做東西期間不怎麼習慣用手機，所以圖片比較少，下次儘量多拍點製作圖(๑⁼̴̀д⁼̴ ๑) 別拍我