早上起來,發現一個大紅薯還沒有吃,想了一下還是用手抓餅吧!好操作,畢竟懶
用料
紅薯 | 1個 |
牛奶 | 20ml |
白芝麻 | 少許 |
雞蛋 | 1個 |
手抓餅 | 2張 |
奶香紅薯酥的做法
準備的材料,還有白芝麻漏了
紅薯洗淨去皮
切塊,上鍋蒸20分鐘,熟了為止
搗成泥,加入牛奶,攪拌均勻
平鋪在手抓餅上,捲起來
切成你喜歡的斷斷,刷上蛋液
撒上芝麻,家裏只有白芝麻了,覺得黑芝麻可能更好看一點,烤箱180度15分鐘,具體看烤箱脾氣,別忘記預熱
OK啦!就是這麼簡單
小貼士
我是不喜歡甜味太重就沒加糖,喜歡稍微甜一點的可以加點糖,嘗一下
我的紅薯太大了沒全用完,給大家參考一個量