叫美人湯是因為和美人蕉好像,😄。 用料 土雞蛋 一隻 小圓子 一包 煉乳 3大勺 幹桂花 少許 奶香桂花小圓子(美人湯)的做法 其實就是燒開水,再放小圓子。雞蛋打散用調羹一勺一勺倒入鍋裏。等再次燒開小圓子浮起就關火。最後放入煉乳和幹桂花就好。因為顏色太美忍不住發上來。pa:用土雞蛋因為顏色會比較好看,桂花橙黃,雞蛋金黃,湯色嫩黃,秋天吃一碗一定很應景!