對比店裏售賣的，我這個算是料多版，感覺當粥喝沒問題……

用料

酒釀桂花圓子的做法

兩杯水➕一倍酒釀煮開
加入小圓子，為省事可直接購買冷凍的，也可自己製作（糯米粉加水，揉成等大小圓球）。下鍋後用温水衝藕粉，攪拌均勻無顆粒
小火蓋鍋蓋煮五分鐘左右小圓子都飄起來後可撈出一個嘗一下，沒有硬心就可以了，此時加入桂花醬，紅豆沙，也可加點紅豆，加入準備好的藕粉水，加入後立即攪拌，不然會坨在一個地方
出鍋後盛出來放點幹桂花裝飾一下下

酒釀桂花圓子