湯圓神仙吃法之“桂花酒釀湯圓奶蓋茶”
湯圓花樣吃法最終章～這次做杯奶茶解解饞。用料湯圓黃豆粉酒釀桂花蜜奶茶：紅茶牛奶白糖奶蓋：奶油奶酪50克牛奶80克奶油150克白糖20克鹽1克湯圓神仙吃法之“桂花酒釀湯圓奶蓋茶”的做法先煮奶茶。鍋中加入茶葉，少量水煮開後...
桂花怎麼做才好吃
桂花玫瑰雙拼阿膠糕
🌸桂花味阿膠糕：氣血雙補美容養顏桂花健胃、化痰、生津、散痰、平肝，能治痰多咳嗽、腸風血痢、牙痛口臭、食慾不振、經閉腹痛！[愛心]玫瑰味阿膠糕在原味阿膠糕基礎上增加了玫瑰香和美白淡斑的功效，這款不用説，也是無敵受大...
特調桂花酒釀拿鐵（咖啡），酒釀的新奇吃法，絕非黑暗料理
以前自制了酒釀多數是做做酒釀圓子或是酒釀餅，再就是偶爾做道酒釀魚，基本上就沒別的了，昨天才知道竟然還可以用酒釀做拿鐵，估計你現在的反應就和昨天的我一樣，是的，當時我也是一臉好奇，然後迫不及待的就馬上做了一杯，沒想到竟...
開味好吃的酸辣桂花魚
上次做鯽魚刺太多，今天試下沒有刺的桂花魚，花重本錢哦。天氣熱來點辣開開胃٩(๑^o^๑)۶用料桂花魚1條姜適量葱適量蒜一個料酒2勺甜醋3勺蠔油適量生抽適量鹽適量泡椒3個幹辣椒一小抓乾花椒一小抓香菜2根開味好吃的酸辣...
桂花紅燒雞翅
雞翅太多冰箱放不下了家樂桂花紅燒醬用料家樂桂花紅燒醬1包雞翅中21個食用油適量鹽1茶勺糖一點點蠔油（可選）1勺生抽（可選）1勺白砂糖/可樂（可選）適量桂花紅燒雞翅的做法雞翅解凍後，洗淨，瀝水，再用廚房紙吸乾雞翅表面水分，不然會...
桂花黑米糕/黃米糕
這款米糕不需要烤箱，對於家裏沒有烤箱的小夥伴非常友好。做法和戚風蛋糕一樣，就是一個烤一個蒸。蒸的時候可以一起蒸點紅薯哦😉用料牛奶150克玉米油15克蛋黃四個（正常大小的蛋）黑米粉120克糯米粉40克粘米粉30克蛋清四個（正...
桂花米糕（微波爐版）
外面颳大風下大雨不想出門，吃點用大米就可以做的點心宅在家用料牛奶適量桂花適量克白糖適量克大米1杯桂花米糕（微波爐版）的做法將大米浸泡2小時，這樣可以減輕攪拌機的工作壓力將大米撈出放入攪拌機，倒入牛奶到沒過大米再高...
年菜：金玉滿堂——軟糜子糯米桂花涼糕
好看、好吃、簡單易做。用料軟糜子1小碗白糯米1小碗清水糖桂花年菜：金玉滿堂——軟糜子糯米桂花涼糕的做法糯米不用泡，用電高壓鍋開煮飯檔，做成糯米飯。把糯米飯裝在墊着保鮮膜的飯盒裏，鋪開壓緊弄平。同樣，用軟糜子也用電...
桂花蜂蜜雪梨茶凍
夏天到了需要做點冰冰涼涼的甜品了，本次是20份的量。用料雪梨凍層冰糖120克雪梨2-3只（個人喜好）白涼粉120克水1500克茶凍層1綠茶（綠色）水500克綠茶適量白涼粉50克冰糖50克2洛神花茶（紅色）水500克洛神花適量白涼粉50克冰糖50...
QQ桂花糕
用料桂花適量杞子適量魚膠粉16克冰糖140克水500mlQQ桂花糕的做法將杞子和桂花洗乾淨在杞子，桂花和冰糖加入水，並將冰糖煮溶將冰糖煮溶後加入魚膠粉在將桂花溶液稍為放涼小心地把桂花溶液放到容器裏放進雪櫃裏雪兩個小時...
桂花炒 同安特色小炒
用料雞蛋2個蟹肉或者蝦仁100克花菜200個荷蘭豆50克筍50克胡蘿蔔少許玉米筍50克桂花炒同安特色小炒的做法準備材料：白色花菜、胡蘿蔔、荷蘭豆，筍，雞蛋，蟹肉或者蝦仁，鹽，雞精，耗油，胡椒粉蒜泥做法：1.花菜切碎，胡蘿蔔切絲或者切丁，...
電飯煲版桂花糯米藕
疫情在家沒事研究一下😂用料幹桂花適量藕一節紅糖適量冰糖適量紅棗10顆只是一個藕的量，喜甜的多放紅糖和冰糖電飯煲版桂花糯米藕的做法糯米提前浸泡一晚蓮藕洗淨去皮蓮藕從粗的一端處切開把泡好的糯米塞到藕的孔裏邊塞...
⭐️桂花蓮子扣⭐️
蓮子平時除了用來煲湯，做桂花蓮子扣這道甜品，也是非常的不錯。蓮子扣除了造型美觀，口感上非常的香甜粉糯，老少皆宜。糖桂花是用新鮮桂花和白砂糖精加工而成，平時在糕點，月餅，甜品等都會起到輔助作用。用在蓮子扣，一個是增加菜...
桂花甜酒
湖南的甜酒就是酒釀啊、醪糟啊用料幹桂花年糕酒釀片糖雞蛋1個黃酒桂花甜酒的做法1人份。一碗水倒到鍋裏，水燒開，下年糕、小塊片糖1個雞蛋打均勻加1勺黃酒年糕軟了、片糖也融化後，加2勺甜酒，甜酒不要下早了，煮久了就酸了把...
桂花奶凍|劣狐狐烘焙
用料牛奶250g淡奶油200g白砂糖1勺吉利丁1片桂花蜜適量桂花適量桂花奶凍|劣狐狐烘焙的做法吉利丁提前冷水泡軟牛奶加砂糖加桂花，邊煮邊攪，煮到微微熱後關火放入吉利丁，攪拌到融化倒入一些淡奶油，增添風味，沒有也可不加過濾...
桂花貓爪小圓子「廚娘物語」
萌爪來襲！(ฅ>ω<*ฅ)對於貓爪控的小夥伴們來説，光是看見粉嫩嫩的爪爪就血槽已空了吧。還能把萌萌的小肉球吃進嘴裏，簡直是件幸福感爆棚的事~治癒系喵爪快到碗裏來！(¯﹃¯)用料糯米粉適量純牛奶一瓶草莓味牛奶一瓶甜酒釀3...
桂花雪梨烏龍茶（居家、辦公易做果茶~）
這道桂花雪梨烏龍茶喝起來味道温和，桂花的香若隱若現，雪梨的潤清甜可口，茶的甘醇厚幽長，三者在養生壺的温柔煮制中達到了完美融合。花果茶的用料也很容易獲得，在家或在辦公室都很適合煮制。用料四季春茶6g幹桂花2g雪梨100g...
剩米飯做桂花酒釀
想吃酒釀，家裏有甜酒麴，日期剛過，猶豫再三，看到剩下的米飯做酒釀的方子，非常不錯。做成了，吃口是小時候挑子上買來吃的口味，意外的收穫。用料剩米飯大半面碗甜酒麴適量涼開水小半碗剩米飯做桂花酒釀的做法冷藏的剩米飯常温放...
台灣宜蘭桂花烏龍綠豆沙冰牛乳
【台灣的古早飲品】宜蘭排長隊的飲品🌈綠豆沙冰牛乳：材料：桂花烏龍/茉莉綠茶底，牛乳冰，綠豆冰沙，椰子凍，黑糖珍珠/芋圓～做法：1⃣️桂花烏龍/茉莉綠茶底：茶包某寶可以買到，泡開晾涼放冷藏，也可凍成茶冰打碎2⃣️牛奶冰：加適量煉乳凍成...
達酷客之桂花拉糕
用料糯米粉250克色拉油40克熱水1000克桂花醬50克白沙糖150克純淨水180克達酷客之桂花拉糕的做法放入糯米粉、純淨水、白砂糖設置2分鐘揉麪檔取1升左右的容器一個，將一半量色拉油（約20克）倒入容器中，將主鍋內的麪糊倒出至...
桂花手衝咖啡
用料咖啡豆15克桂花幹適量桂花手衝咖啡的做法低因咖啡豆磨15g豆子打濕濾紙倒入咖啡粉加入適量桂花幹加入30g水燜蒸30秒手衝壺打圈倒水至150g-240g水濾完後移走開喝淡淡的桂花味...
桂花糖藕
這道菜譜不是老甜原創，而是來自老甜的另外一檔節目AsianKitchen。這期節目中，紐約著名高檔中餐廳ChinaBlue的廚師給出了兩個地道浙菜風味的食譜。一個是西湖醋魚，另一個是桂花糖藕。亞洲色香味AsianKitchen是在紐約拍攝...
冰山桂花烏龍茶凍
用料白涼粉50克冰山桂花烏龍茶凍的做法茶凍部分奶凍部分成品步驟...
桂花酒釀吐司(記錄)
哈奇老師的配方，用量減半，結合了以往做吐司的經驗~自己記錄一下用量適用450克吐司盒因為一開始沒想發教程所以沒拍照後面二刷再補圖吧~用料【冷藏中種】高筋麪粉(先鋒)150克水70克蛋液20克鮮酵母3克【主麪糰】高筋麪粉(...
紅薯桂花雞頭米糖水
雞頭米又叫芡實，富含維生素B1、B2、B3和各種微量元素，享有水中人蔘美譽，適合女性朋友多吃，具有祛濕、補脾、美容之功效。用料紅薯1個冰糖少許雞頭米100克紅棗6顆枸杞10粒幹桂花少許水大約3碗水紅薯桂花雞頭米糖水的做法我...