每天早上喝都不會膩的奶香南瓜濃湯,配點堅果,配點麪包,就是讓胃感到被温柔對待的快手料理。
用料
南瓜 | 一個 |
雀巢奶粉 | 20克 |
雀巢煉乳 | 10克 |
堅果 | 若干 |
料理--奶香南瓜濃湯的做法
隨手可得的食材,南瓜,雀巢奶粉,雀巢煉乳,一點堅果
南瓜洗淨切成小塊,方便煮熟。我削了南瓜皮,也可以不削皮
加水沒過南瓜即可,燒開煮十五分鐘左右,用筷子可以輕鬆戳穿南瓜就可以了
煮好的南瓜打成泥。隨便你用什麼機器,看你的習慣,我用的是手持料理棒,因為清洗起來更方便
打好的南瓜泥一小勺一小勺加入雀巢奶粉,用蛋抽畫圈攪勻。雀巢奶粉還是很方便融化的,不大容易結塊
加入煉乳。按自己的口味就行,喜歡甜的多加點,喜歡清淡的少加點,然後攪拌均勻
奶香濃鬱的南瓜濃湯就做好了。
倒入碗中,撒點堅果。我做了南瓜吐司,切片烤香切條,蘸着南瓜濃湯,太好吃了
沒有吃完的南瓜濃湯放到保鮮盒冷藏,第二天要吃拿出來熱一下就行。