超簡單完美咖喱牛肉飯！

咖喱牛肉應該是最沒有難度最方便又美味的食物了
我這個配方大概女生三人份
本人不喜歡食材燉的很爛的咖喱
所以牛腩我直接買的超市切好的大塊沒有改刀
土豆胡蘿蔔我也切得比較大 這樣吃起來比較爽

用料  

超簡單完美咖喱牛肉飯！的做法  

1. 1️⃣牛腩+料酒+鹽+黑胡椒+生抽+澱粉 醃製半小時  2️⃣洋葱、土豆、胡蘿蔔 分別用油炒一下 備用

2. 醃好的牛腩煎到微微焦的狀態 加水燉30分鐘（💡這一步水要多加點 因為總共要燉五十分鐘的樣子）

3. 加胡蘿蔔和土豆燉十分鐘

4. 最後加洋葱和咖喱塊燉5分鐘