牛腩怎麼做才好吃

為了方便自己做，把馨子的菜譜搬過來了用料番茄2個洋葱1個啤酒1瓶姜適量料酒適量牛腩適量番茄牛腩（馨子版）的做法牛腩冷水下鍋＋薑片＋料酒，煮開後撈出熱鍋冷油，加入薑片牛肉翻炒一下加入洋葱，之後加入少許料酒、生抽、老抽、蠔...

老婆説不好吃，給3⭐，説感覺糊糊的，不像飯店裏燒的牛肉粒粒分明，顏色也不豔。娃説4⭐，感覺牛肉有股芝士味，很好吃。我感覺，牛肉有點腥，似乎去腥沒有處理好，而且是有點黏糊糊的。用料牛腩250克菠蘿生粉料酒生抽蠔油黑胡椒粉菠蘿...

用料牛腩1斤左右白蘿蔔1個柱侯醬1勺薑片幾片八角2個桂皮1小塊鹽適量料酒1勺雞精半勺高壓鍋版蘿蔔燉牛腩的做法牛腩洗淨切大塊，蘿蔔切塊，薑切片冷水下鍋，➕料酒，薑片，煮出血沫。牛腩用温水沖洗一下，轉高壓鍋，放入蘿蔔塊，薑片，八...

一袋海底撈番茄鍋底搞定用料牛腩500克西紅柿1個（沒有也可以）土豆1個洋葱半個葱2段兒姜4片八角1個香葉2片番茄牛腩（海底撈番茄鍋底料版）的做法備好底料牛腩切塊，泡水半小時，出血腥味兒將牛腩放入鍋中，加冷水煮開，飄走浮末關火...

其實一直以來我都不太會做牛肉，牛肉的腥味我也不太喜歡，直到有一年去了伊朗，吃了一次當地的土豆牛肉夾在超級大的餅裏，我才知道牛肉原來可以做得這麼美味，回來後自己反覆做了幾次，慢慢摸索經驗，現在每週孩子最期待的就是週末...

超下飯的西紅柿牛腩燉土豆，一家三口都愛吃，有空的時候做一頓，泡上米飯，太幸福了……用料牛腩500g左右西紅柿2個土豆2個八角2個姜3片洋葱半個料酒少許生抽少許鹽適量冰糖5-6粒香葉3-4片葱花適量超詳細•老媽喜歡的西紅柿牛...

用料牛腩10001000克土豆1個胡蘿蔔2根西紅柿1個八角半個大葱適量蒜4瓣鹽適量姜5片冰糖10粒生抽適量料酒適量燉牛腩的做法牛腩🐮用水泡三小時去除血水鍋中放水加入牛腩，水開後去除水面的血沫，牛肉🐮撈出備用，水靜置備用炒...

最近看到劉耕宏老婆vivi做的紅酒牛腩，家裏沒紅酒了用啤酒代替。用料油適量牛腩500克白蘑菇10只胡蘿蔔1根土豆1個洋葱1個西紅柿1個生抽2勺老抽半勺冰糖適量料酒1勺啤酒1瓶生薑適量vivi同款啤酒牛腩的做法先把所有配菜切...

疫情期間好不容易買到了牛腩和番茄～要好好霍霍一下用料牛腩一份看食量西紅柿5個生抽1勺土豆3個料酒啤酒一罐鹽適量油適量黑胡椒碎看着磨幾圈糖撒一圈冰糖姜3片番茄沙司小半瓶番茄牛腩燉燉鍋的做法處理番茄：A冷水煮原只...

小時候，家裏就開百貨店了。所以很早就接觸味好美的調料，那時候也有袋裝，瓶裝。那時候還是綠色瓶子蓋。之前用完的，清洗烘乾後我裝一些大瓶的用來分裝，也衞生。用料西紅柿7個牛腩350克姜2-3片葱1根料酒1勺鹽5克生抽5克雞精3...

咖喱起源於印度，一般就是用多種香料研磨成粉，比如紅辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、肉豆蔻、黑胡椒以及薑黃粉等數十種香料，比例不一樣，味道也會有所區別。各個國家的咖喱也不太一樣，泰國咖喱一般有三種顏色，因為加的辣椒顏色...

牛肉可以做成各種口味，怎麼做怎麼好吃😋用料牛腩肉適量胡蘿蔔1根生抽適量老抽適量料酒適量香葉2-3片花椒粒適量小茴香粒適量薑片4-6片砂仁3-4粒桂皮1塊草果1個八角2-3個肉蔻3-5個冰糖2-3粒胡椒粉適量食鹽少量雞精適量...

用料牛腩500克五花肉500克土豆2個胡蘿蔔1根姜幾片大葱適量料酒若干咖喱適量咖喱牛腩五花肉的做法肉焯水。牛腩，五花肉涼水下鍋，加大葱，薑片，料酒，水開打去浮沫，煮十幾分鍾，撈出，沖洗乾淨，瀝乾。熱油炒一下。熱鍋涼油，油熱加入肉...

味道清淡簡單，做法也簡單，適合入廚新手用料牛腩蘿蔔上湯（我用史雲生清雞湯）冰糖姜葱清湯版蘿蔔煮牛腩的做法牛腩用姜和葱出水約十分鐘把上湯、切件的牛腩、冰糖一起煮約60分鐘（中小火）再放蘿蔔煮30分鐘（小火）關火焗30分鐘，完成...

以前做牛肉都要焯水，把血水煮出來，做出來的牛肉都沒什麼味道了，偶然看到一個做法説不焯水直接炒會更香，試了一下，無論是燉湯還是紅燒都很好吃～有質的提升～做牛肉怎麼都不好吃的可以用這個方子嘗試一下用料牛腩1000克白蘿蔔1...

牛腩三吃之第一頓——紅燒牛肉麪買了一斤三兩牛腩，一頓吃也吃不完，想着多來點花樣，吃出樂趣哈哈哈用料牛腩1300克麪條1份八角2個葱1根牛腩三吃之第一頓——紅燒牛肉麪的做法將一斤多的牛肉泡水，去血水之後冷水下鍋，撇去浮...

用料牛腩200克姜3片料酒1勺鹽適量西紅柿2個水1500克油10克小美版西紅柿燉牛腩的做法西紅柿5秒速度5打碎我放的小小的4個，大的話2個足夠了將西紅柿盛出，倒入10g油，生薑3分鐘，V，反轉小勺加入牛腩，5分鐘，V，反轉，炒一下加入水、西...

20220606用料牛腩800克土豆一個小洋葱兩個番茄兩個個八角一個生抽三勺料酒兩勺糖10克姜一片蠔油兩勺番茄土豆牛腩（電壓力鍋）的做法冷水下鍋焯水牛腩，水開衝去浮沫。洋葱切小段，放入壓力鍋。放入牛腩，西紅柿去皮切八塊放入，...

咖喱我好愛，跟外婆學了怎麼把土豆燉軟！喜歡稠一點可以加一小撮玉米澱粉勾芡用料牛肉適量百夢多咖喱2/4塊胡蘿蔔半根土豆1-2個洋葱半個鹽抖一點牛奶/椰漿半盒左右【咖喱牛腩】咖喱拌飯，能吃三碗的做法牛肉焯水後燉湯，然後...

這個燉肉沒有很重的香料味混合了洋葱、大葱、蘋果、蘿蔔，是一款非常清甜的牛肉煲～用料牛腩350克洋葱半個大葱1/3根姜3片蒜2瓣胡蘿蔔+白蘿蔔350克蘋果半個清酒3勺味淋3勺生抽2勺砂糖2勺【MOMO】和風清燉牛腩的做法清水沒...

用料油30克冰糖15克姜20克料酒20克八角2個香葉2片大葱段2段生抽30克老抽5克蠔油25克西紅柿2個牛腩500克西紅柿燉牛腩小美版的做法將兩個西紅柿用開水燙一下去皮切塊備用！主鍋加入1500克水，網籃裏放入牛腩大概500設定5分...

香味能飄滿整個客廳！因為家裏種了迷迭香，長勢喜人，所以想物盡其用～用料牛腩適量姜1片迷迭香1根（長度14cm左右）八角1瓣（不是1只）香葉2片土豆2個鹽適量黑胡椒粉適量比餐廳更香的迷迭香土豆牛腩（高壓鍋版）的做法牛腩用水洗淨，切塊後...

(´｡✪ω✪｡｀)好朋友來家裏吃飯，連夜燉了個牛腩，三個小時搞定。用料牛腩500克土豆2個生抽勺胡蘿蔔3根老抽少許料酒少許鹽少許姜六片蒜兩瓣八角5個桂皮2塊香葉5片辣椒2個豆瓣醬1勺軟嫩酥爛土豆燉牛腩的做法胡蘿蔔，土豆切塊備...

記錄一下這是小美做的最好的牛腩用料牛腩500克土豆1個蘸醬汁（料酒➕生抽➕老抽）35克洋葱1個幹辣椒2個蒜瓣2瓣薑片3片八角1個油5克小美｜土豆燒牛腩的做法1⃣️油姜蒜洋葱八角辣椒加入主鍋3min/V/速度12⃣️牛腩入主鍋5min/v/...

用料牛腩塊1斤、土豆兩個、番茄2個、紅茶一小撮泡水、蒜頭4瓣、薑片6片、小葱打結、黃冰糖1塊、八角1小塊、香葉2片、幹辣椒5個。湯汁濃郁番茄土豆牛腩的做法所有材料按圖這樣準備好。牛肉，葱結、薑片先焯水。然後撈出...