用料 土豆 1個 咖喱塊 半盒 洋葱 1個 胡蘿蔔 1根 牛腩 500克 椰漿 1罐 西紅柿 1只 咖喱土豆牛肉湯的做法 先煮半小時牛腩 西紅柿、土豆和胡蘿蔔洗淨切塊，直接放入鍋裏和牛腩一起煮（半小時後放） 洋葱切塊，放油鍋裏炒下（油少許），倒入鍋裏和牛腩土豆胡蘿蔔一起煮。 小火燜二小時，倒入椰漿，放咖喱塊，再煮半小時就可以了
