秋葵蒸蛋(簡單營養快手)

秋葵蒸蛋(簡單營養快手)的做法步驟圖

口感鮮嫩Q彈像布丁一樣的蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋保證你會愛上它!

用料  

秋葵 兩根
雞蛋 兩個
温水 半碗
生抽 適量

秋葵蒸蛋(簡單營養快手)的做法  

  1. 準備好材料

    秋葵蒸蛋(簡單營養快手)的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋打散和温水1:1混合均勻

    秋葵蒸蛋(簡單營養快手)的做法步驟圖 第3張
  3. 秋葵儘量切薄便於之後好浮在表面

    秋葵蒸蛋(簡單營養快手)的做法步驟圖 第4張
  4. 雞蛋液倒入蒸碗內先用濾網過濾一遍,然後把秋葵均勻鋪在蛋液表面,冷水入蒸鍋,進蒸鍋之前蓋上一層保鮮膜,15分鐘左右雞蛋液成形都OK啦

    秋葵蒸蛋(簡單營養快手)的做法步驟圖 第5張
  5. 出鍋後滴上幾滴生抽就好,不用放鹽,生抽和蛋羹簡直絕配

    秋葵蒸蛋(簡單營養快手)的做法步驟圖 第6張