自己包的抄手（不是菜譜只是成品）

從小就愛吃抄手，不愛吃餃子，所以我是典型的南方人。從小就看着長輩包抄手，看着筷子把肉餡往皮裏一放，手指靈巧的一轉，抄手就成型了。特別好奇，就跟着學，不過小時候老包不好。

用料  

自己包的抄手（不是菜譜只是成品）的做法  

1. 肉餡裏要放葱末薑末，我自己還放了少許芡粉和醬油調味。

2. 用一根筷子來包抄手，但是具體怎麼包這個真沒法説明白，我是從小看着長輩包抄手就學會了。