最近孩子特別喜歡玩星空紙告訴我説媽媽這個星空紙太漂亮了要是所有東西都是這個顏色那該多好我説:可以啊!他問我:真的嗎?我説:對呀!他看看我又看看碗裏的湯圓説:這個也可以嗎?我説:我試試🤪🤪 用料 黑芝麻 100克 黃油 100克 細砂糖 90克 麪糰比例 糯米粉 200克 砂糖 20克 泡打粉 5克 土豆澱粉 20克 開水 140克 色粉少許 星空湯圓的做法 黑芝麻加糖料理機打碎 倒入融化好的黃油 拌勻冰箱冷藏1小時 取出分成5克一個搓成小球,在放冰箱冷凍半小時 麪糰:糯米粉、泡打粉、土豆澱粉倒入碗中,加80度熱水快速攪拌成絮狀 在案板上像洗衣服一樣反覆揉搓成團 加椰子油或白油,繼續搓成順滑狀態 白色麪糰7克,彩色3克一個 搓條疊加,對摺2-3次 放入黑芝麻虎口收緊 各種顏色一起,美美噠