用料 糯米粉 花生 黑芝麻 糖 豬油 元宵湯圓的做法 花生米,黑芝麻洗乾淨備用。 放入烤箱烤脆,花生米去皮 加入白糖,放到破壁機攪碎 一不小心磨太細了,其實可以有點顆粒,口感更好 加入豬油,攪拌均勻 糯米粉加温水揉到光滑 芝麻花生餡,搓圓備用 糯米粉搓圓,按扁 糯米皮加入餡包圓 餡不夠了,搓一些白湯圓,煮鹹湯圓,記得小時候媽媽煮過,好久沒吃了,想念 味道不錯,吃了兩碗,滿足😍😍