用料 蘋果 一至兩個 甜沙拉醬 適量 夏日開胃青蘋果沙拉的做法 準備食材 準備工具 青蘋果洗淨後用削皮刀削成蘋果絲,直接削,不用去皮,帶皮才更爽口。 把削好的青蘋果絲放入事先準備好的鹽水浸泡一小會,以防蘋果絲氧化變黑。 撈出蘋果絲和沙拉醬拌勻裝入沙拉碗,酸酸甜甜夏日開胃的青蘋果沙拉就做好了。