芝麻菜有點微苦微辣,對身體特別好。這道沙拉非常快手,也很健康 用料 芝麻菜 西紅柿或小番茄 火腿片 黑橄欖 奶酪 橄欖油 白醋汁或檸檬汁 芝麻菜沙拉(地中海風情)的做法 芝麻菜買回後用鹽水稍泡,洗乾淨,切開。西紅柿切開。 火腿片可以用西班牙火腿,好吃,不需要煎。當然也可以用超市買到的普通火腿片,後者可能要略煎一下取出。 所有食材堆在一起。倒入橄欖油、白醋汁、鹽,最後在上方點綴黑橄欖、奶酪丁。齊活。