無油無糖無粉解饞小零食——椰香蜂蜜燕麥黑巧堅果果乾脆口小方

家裏的堅果，果乾有點多。

以前做過香蕉版本的小果條，但是加了麪粉總覺得軟沓，不是太滿意。

想吃脆口的，就琢磨着新版本，既能一次吃全面，吃營養，還要吃不胖。

試驗成品還行，滿意。

特意把方子量調了方便好記的分量。

記錄一下。

用料  

無油無糖無粉解饞小零食——椰香蜂蜜燕麥黑巧堅果果乾脆口小方的做法  

1. 準備好材料，果乾大的切小丁。
   如果堅果類是生的，那就烤箱中層上下火150度烤15分鐘左右烤熟。
   

2. 生燕麥片放烤箱中層上火150度下火180度烤25分鐘烤成深深的金黃色。
   中途可拿出來翻拌兩次使麥片受熱均勻同時也可檢查成熟度作相應時間調節。

3. 把所有乾料放深盤裏混合拌勻。

4. 蜂蜜倒入不粘鍋開小火煮至冒泡沸滕狀態離火倒入乾料中拌勻。

5. 倒入預先鋪好油紙的烤盤(28x28)，正好半盤的樣子，壓平整。

6. 把一半油紙翻上去，使另一邊沒有支撐的也變平整。用吐司盒大力壓結實平整。

7. 放冰箱冷凍1小時或冷藏4小時拿出來切塊。

8. 表面有點粘，放在椰蓉粉中滾滿椰蓉壓平再抖掉多餘椰蓉。

9. 脆脆甜甜各種果香讓你嚼個不停。🤗

10. 也可直接切條，這樣吃起來一下不會吃太多，不像切小塊，一口一個容易多吃。😄

11. 包裝好，攜帶方便，送人也美美噠！🤗

小貼士

1  一定要用生燕麥片烤熟透了做，即食蒸麥片做的成品不脆的。

2  沒有黑巧，不加也可以，成品影響不大。

3  堅果和果乾可隨意調換。

4  因為只有蜂蜜粘合，所以室温高要放冰箱冷藏。

4  建議用鋸齒麪包刀切。