用料 黃油 40克 棉花糖 200克 奶粉 100克 碎花生 200克 蔓越莓幹(可加可不加) 100克 簡易版手工牛軋糖的做法 備料 全程小火,黃油融化後倒入棉花糖,不停攪拌,至棉花糖融化 倒入奶粉,攪拌至融化 倒入碎花生攪拌均勻,倒入盤內冷藏20分鐘(蔓越莓幹可以根據自身需求來加) 分切至適當大小 小貼士全程都要使用小火,不然容易焦