用料 荷蘭豆 1斤 肉 幾片 甜醬 2小勺 味極鮮醬油 適量 葱薑蒜 適量 醬炒荷蘭豆的做法 荷蘭豆洗乾淨掐頭去尾 在熱水中綽30秒撈出備用 準備好食材,肉切片,葱薑蒜切片 熱鍋涼油,放入肉片翻炒至變色 放入葱薑蒜翻炒爆香 倒入荷蘭豆翻炒 加入適量甜麪醬,一點味極鮮翻炒均勻,這兩樣夠味所以不用在加鹽了,當然口味重得可以加一丟丟鹽調味 翻炒片刻即可,因為荷蘭豆已經提前綽熟了,只是炒炒更入味一些 又一道快手家常菜!